Dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je typická podzimní zelenina, která se dá zpracovat více způsoby. Tím nejoblíbenějším je však polévka. Není složitá, je rychlá a chutná. Uvařenou dýňovou polévku…
Zázvor čerstvý - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 415 kJ / 99 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 0,80 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 0,40 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenPečené vepřové koleno je označováno jako jedno z našich národních jídel. Máme pro vás lahodný recept s pikantní marinádou a černým pivem. Příprava je sice zdlouhavější,…
Dýňová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenDo zamračených podzimních dnů se hodí dobrá krémová dýňová polévka. Díky zázvoru a chilli papričce je příjemně pikantní a skvělá na zahřátí. Podáváme ji posypanou…
Kuřecí špízy
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy z jemného kuřecího masa jsou ideálním receptem pro začátečníky. Fantastické jídlo plné chutí a vůní je nejen hezké na pohled, ale především moc dobré. Spolu s…
Asijská smažená rýže se zeleninou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTato aromatická a barevná směs zeleniny a vajec, smíchaná s lahodnou rýží a dochucená asijskými kořeněnými omáčkami, vám přinese autentický zážitek z asijské kuchyně…
Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka)
Recept ještě nebyl hodnocenKvašená korejská zelenina kimči je dokonalou zásobárnou vitamínu a díky obsaženým bakteriím mléčného kvašení i přirozeným probiotikem. Kimči je stejně jako u nás kysané…
Thajská kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li rádi na talíři "exotiku", bude vám chutnat i osvěžující a pikantní polévka připravená podle tohoto receptu. Úžasně vonící polévku podáváme v miskách a určitě v…
Pečená jelení kýta nebo plecko
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina má velmi hodnotné maso, ale ne každý je jí přivyklý. Odležením masa v marinádě a následným dušením se směsí koření získá výbornou chuť, které neodolá ani…
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné minutkové maso nakrájíme na nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku a olej. Dobře promícháme a uzavřené dáme do chladu, než…
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na thajské jídlo? Uvařte tuto kari polévku s krevetami a rýží. Polévka z kokosového mléka je plná chutí, které jí dodá zázvor, červená kari pasta a limetková…
Pikantní dýňová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní dýňová polévka vonící po kari, okořeněná chilli papričkou, vás zahřeje a postaví na nohy. Její příprava je jednoduchá a milovníci těchto hutných a sytých…
Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční kachna na pekingský způsob je úžasným zpestřením jídelníčku. Její příprava je sice trochu delší, ale výsledek určitě stojí za to. Kůžička kachny je dokonale…
Dršťková polévka pro fajnšmekry
Recept ještě nebyl hodnocenDršťky dáme do 5l hrnce, zalijeme vodou, přidáme 2 bobkové listy, masox a celý čerstvý zázvor a vaříme na mírném ohni 3 hodiny. Půl hodiny před koncem varu přidáme na…
Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí směs se zeleninou znají snad všichni, kdo hledají rychlé, vydatné a nenáročné jídlo. Lehce pikantní omáčka se šťavnatými kousky masa doplníme křupavými a zlatými…
Krémová polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z červené čočky je rychlá, sytá a plná chutí. Jemná konzistence, lehce kořeněná vůně a příjemná sladkost mrkve se skvěle doplňuje se zázvorem a smetanou.…
Zeleninové indické kari
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste do své kuchyně vůni a chutě Indie s tímto lahodným zeleninovým kari. Tento recept je plný barevné zeleniny, aromatických koření a krémového kokosového mléka,…
Carpaccio z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace řepy s pikantním dresinkem, sýrem a praženými oříšky je vskutku jedinečná. I když by se spíš slušelo říkat tomu salát z tence nakrájené červené řepy,…
Šťavnaté kuřecí stehenní řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky masa na zeleninovém lůžku z mrkve, celeru a zázvoru a zapečené v troubě vám jistě zachutnají. Díky kouřovému aroma uzené papriky a výrazné citrusové chuti…
Sváteční pomerančová marmeláda (vhodná i do cukroví)
Recept ještě nebyl hodnocenVůně pomerančů a sváteční kouzlo v jedné skleničce! Domácí pomerančová marmeláda se špetkou vánočního koření je ideálním doplňkem nejen na pečivo, ale i jako lahodná…
Thajské kuřecí nudličky s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na delší nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme 1 lžíci olivového oleje a světlou sójovou omáčku. Maso několikrát promícháme v olejové…
Zázvorový likér
Recept ještě nebyl hodnocenZázvorový likér, je všelék, který oceníte v době, kdy kolem vás lítají bacily v houfech. Mimo jiné podporuje obranyschopnost organismu a prevenci při nachlazení.…
Krevety v omáčce s paprikami a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety jsou dnes už snadno dostupnou surovinou. Připravit z nich můžeme třeba tuto rychlou směs. Orestované krevety doplní dokonale opečená zelenina a omáčka různých…
Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme česnek, koření, pastu a necháme rozvonět. Přidáme lžíci kokosového mléka a dvě lžíce vývaru, nasekaný zázvor a…
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Recept ještě nebyl hodnocenZázvor oloupeme, jde to velmi dobře obyčejnou škrabkou na brambory. Nakrájíme ho do vyššího pekáče na tenké plátky (cca 3mm) . Z dobře omytých citrusů okrájíme kůru i s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
