Grilovaný pstruh na másle a česneku
Pstruha na másle, jen lehce osoleného a dochuceného česnekem a kmínem, můžeme upéct venku na ohni. Pokud nám ale nepřeje počasí, stejně připravenou rybu vložíme do pekáčku a upečeme v troubě. V průběhu pečení poléváme výpekem.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 313 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,91 g |
| Tuky | 32,84 g |
| Vláknina | 1,47 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pstruha opláchneme, osolíme i vevnitř a necháme hodinu v chladu odležet.
Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Poté rybu osušíme a pořádně posypeme drceným kmínem a nakrájeným česnekem.
Krok 4: Vložíme do lehce máslem vymazaného pekáče, můžeme zakápnout troškou vody a povrch ryby poklademe plátky másla.
Krok 5: Vložíme do trouby na gril (popř. na klasické pečení), a než je hotový, pstruha poléváme výpekem.
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6WgL
Moje poznámka
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6WgL
Nejnovější recepty
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 13 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 16 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 17 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažená rýže
Kajkajak před 5 hodinami
Recept na lehký letní salát
Kajkajak před 5 hodinami
Jablečné lívance
Brumaire před 6 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
brtna před 6 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 6 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Cinderka před 7 hodinami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
jarmilasch před 8 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
hufak před 8 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulino před 9 hodinami
Banánový chlebíček II
Krize před 9 hodinami
Tématické fráze:
pstruh na másle,
pstruh na másle s česnekem v troubě,
pstruh na roštu,
recept na grilovaného pstruha,
grilovaný pstruh v troubě,
grilovani pstruzi,
pstruch,
grilovany cesnek,
pstruch na masle,
recepty ryby pstruh,
pečený pstruch,
recept na pstruha na másle,
pstruh na másle recept,
pstruh na grilu recept,
pstruh,
recepty na grilovaného pstruha,
grylovaný pstruh,
ryba na másle,
pstruch na grilu,
pstruh na grilu
Suroviny:
pstruh,
kmín drcený,
sůl,
česnek,
máslo
Komentáře (17)
výborné moc dobré