Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Kari špagety? Zní to téměř bláznivě, ale vážně to funguje. Těstoviny se vaří přímo s kari kořením, což jim dodá nečekaný šmrnc. Přelité jsou jemnou omáčkou z hub, pórku, sýra a smetany – bez masa, ale plné chuti.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 255 kJ / 1 017 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,40 g |
| Tuky | 49,70 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 44,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: V horké osolené vodě se lžící oleje rozpustíme kari, vložíme špagety a uvaříme je doměkka.
Krok 2: Pórek nakrájíme na asi 3 mm silná kolečka.
Krok 3: Na troše oleje zpěníme polovinu celkového množství pórku, přidáme houby, sůl, malinko podlejeme a podusíme doměkka.
Krok 4: Přidáme nastrouhaný sýr, měkký sýr a smetanu a za postupného dolévání mléka provaříme, dokud se sýr úplně nerozpustí.
Krok 5: Dochutíme solí a do horké směsi vmícháme druhou polovinu syrového pórku s nasekaným oreganem.
Krok 6: Podáváme buď v oddělené podobě, nebo špagety promícháme s přelivem.
Zveřejněno 14. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myER
Moje poznámka
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myER
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 13 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 17 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové šulánky s mákem
PetuleLevandulka před 8 hodinami
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 9 hodinami
Šunkofleky
vanaj79 před 10 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 10 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 10 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 11 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 11 hodinami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 11 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 11 hodinami
Tématické fráze:
špagety na kari,
kari špagety,
špagety na mnoho způsobů,
špagety s kari,
špagety s kurkumou,
přeliv na na špagety,
nápady se špagety,
spagety s bolo,
olej z kari,
okurkové špagety,
špagety s houbovým přelivem,
špagety s rajčatovým přelivem,
výběr špaget,
recepty spagety s kari,
těstoviny s houbovým přelivem,
spagety bolo,
babicovy dobroty recepty špagety
Suroviny:
těstoviny špagety,
koření kari,
olej,
sůl,
houby čerstvé,
sýr tvrdý,
sýr tavený,
smetana,
mléko,
pórek,
koření oregáno,
sůl,
olej
Komentáře (20)
jsem ráda, že vám chutnalo, děkuji
Na houby mně neužije a manžel nemá rád houby v "bílé" omáčce.
česnek