Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Kari špagety? Zní to téměř bláznivě, ale vážně to funguje. Těstoviny se vaří přímo s kari kořením, což jim dodá nečekaný šmrnc. Přelité jsou jemnou omáčkou z hub, pórku, sýra a smetany – bez masa, ale plné chuti.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 255 kJ / 1 017 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,40 g |
| Tuky | 49,70 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 44,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: V horké osolené vodě se lžící oleje rozpustíme kari, vložíme špagety a uvaříme je doměkka.
Krok 2: Pórek nakrájíme na asi 3 mm silná kolečka.
Krok 3: Na troše oleje zpěníme polovinu celkového množství pórku, přidáme houby, sůl, malinko podlejeme a podusíme doměkka.
Krok 4: Přidáme nastrouhaný sýr, měkký sýr a smetanu a za postupného dolévání mléka provaříme, dokud se sýr úplně nerozpustí.
Krok 5: Dochutíme solí a do horké směsi vmícháme druhou polovinu syrového pórku s nasekaným oreganem.
Krok 6: Podáváme buď v oddělené podobě, nebo špagety promícháme s přelivem.
Zveřejněno 14. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myER
Moje poznámka
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myER
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Přidáno před 5 hodinami
Teplý fazolový salát s mrkví a kapustičkami
Přidáno před 5 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 10 hodinami
Štrúdl s jablky podle maminky
Přidáno před 19 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno 18. 12. 2025 15:57:57
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 2 minutami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 19 minutami
Vaječný koňak
Vigousek před 1 hodinou
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 1 hodinou
Tvarohová štola
Pavlina3 před 1 hodinou
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Jan Nemec před 1 hodinou
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
Sima1996 před 2 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 3 hodinami
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 4 hodinami
Tématické fráze:
špagety na kari,
kari špagety,
špagety na mnoho způsobů,
špagety s kari,
špagety s kurkumou,
přeliv na na špagety,
nápady se špagety,
spagety s bolo,
olej z kari,
okurkové špagety,
špagety s houbovým přelivem,
špagety s rajčatovým přelivem,
výběr špaget,
recepty spagety s kari,
těstoviny s houbovým přelivem,
spagety bolo,
babicovy dobroty recepty špagety
Suroviny:
těstoviny špagety,
koření kari,
olej,
sůl,
houby čerstvé,
sýr tvrdý,
sýr tavený,
smetana,
mléko,
pórek,
koření oregáno,
sůl,
olej
Komentáře (20)
jsem ráda, že vám chutnalo, děkuji
Na houby mně neužije a manžel nemá rád houby v "bílé" omáčce.
česnek