Maminčiny uzené řízky
Každá rodina má svoje nejoblíbenější recepty. Nemusí to být nic složitého. Vzpomínkou na jídlo od maminky je i tento obalovaný "řízek" z uzené rolky, plněný sýrem. Bude chutnat nejlépe dobře usmažený a doplněný bramborovou kaší.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 556 kJ / 1 089 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 144,50 g |
Tuky | 51,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 445 mg |
Sodík | 6,30 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 13,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzenou rolku nakrájíme na tenké plátky (cca do 5 mm), na každý plátek položíme krájený eidam, plátek rolky s eidamem přehneme a půlky spojíme párátky.
Krok 2: Z vejce, mléka a mouky připravíme řidší těstíčko, ve kterém kousky namočíme a pak je obalíme ve strouhance. Je lépe okraje kousků namáčet a obalit 2x, aby sýr při smažení nevytekl.
Krok 3: Smažíme na středně rozpáleném oleji dozlatova z obou stran, jako klasický řízek.
Krok 4: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Zveřejněno 19. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maminčiny uzené řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQol
Moje poznámka
Maminčiny uzené řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQol
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 2 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 5 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 5 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 4 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 5 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 5 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 5 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 5 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 6 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 8 hodinami
České buchty
Martas6 před 8 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 8 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 8 hodinami
Tématické fráze:
maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty,
maminčiny recepty,
mamincinyrecepty.cz,
řízky z uzeného masa,
řizek z uzeneho masa,
maminčiny recepty maso,
maminčiny dobroty,
uzeny rizek,
maminčiny recepty cz,
uzené řízky,
maminčine recepty,
řízky z uzeného,
uzené maso jako řízek,
řízky z uzeného,
maminciny,
řízek z uzeného,
obalené uzené,
uzené jako řízek,
maminčiny recepty.cz,
mamincinyrecepty
Suroviny:
rolka uzená,
sýr eidam,
mléko,
vejce,
mouka polohrubá,
strouhanka,
olej
Komentáře (22)