Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 072 kJ / 1 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,74 g |
| Tuky | 68,94 g |
| Vláknina | 30,80 g |
| Cholesterol | 324 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,53 g |
| Sacharidy | 108,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si předem naložíme. Osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Zalijeme olejem a přidáme promáčknuté stroužky česneku a na čtvrtinky pokrájenou cibuli. Necháme aspoň do druhého dne.
Krok 2: Připravíme pomalý hrnec a vložíme maso. Podlijeme půl hrnkem vody a přiklopíme. Pustíme na L na 7 hodin.
Krok 3: V pánvi si restujeme cibulku a poté přidáme česnek. Vložíme zeleninu a restujeme asi 6-8 minutek. Přidáme protlak a zalijeme vínem. Vložíme větvičku rozmarýnu, nakládaný pepř a přidáme výpek z masa. Provaříme a dochutíme.
Krok 4: Nakonec rozmixujeme, není potřeba zahušťovat a zjemníme smetanou. Mírně osladíme. Vypneme, odstavíme a vložíme kousek másla.
Krok 5: Brambory si předvaříme a studené pak na oleji v pánvi restujeme spolu s fazolkami, slaninou a cibulkami. Osolíme a opepříme.
Zveřejněno 8. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí pečeně z pomalého hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/54yA
Moje poznámka
Telecí pečeně z pomalého hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/54yA
Nejnovější recepty
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Zavařené houby v láku
Přidáno před 14 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Řízky z pýchavky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
janika491968 před 41 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
olivka před 1 hodinou
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 12 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 12 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 13 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 14 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 14 hodinami
Salát ze salátových okurek
alan.h před 14 hodinami
Lečo se smaženými vejci
stosmi před 16 hodinami
Švestkové knedlíky
Irena1984 před 17 hodinami
Tématické fráze:
pomalé pečení,
telecí maso v pomalém hrnci,
teleci v pomalém hrnci,
pečení masa v pomalém hrnci,
teleci pečeně recepty,
pečení v pomalém hrnci,
pomalé pečení masa,
telecí pečeně,
hrnec na pomalé pečení,
telecí maso pečené,
telecí maso v pomalu hrnci,
nakládané telecí,
pečené telecí maso,
telecí v v pomalém hrnci,
pečené maso v pomalém hrnci,
telecí maso na pečení,
pomalý hrnec recepty,
pomaly hrnec telecí maso,
telecí maso pomalý hrnec,
pomalý hrnec telecí mao
Suroviny:
pečeně telecí,
hořčice,
sůl,
pepř,
olej,
cibule,
česnek,
tymián,
rozmarýn,
víno červené,
výpek z masa,
sůl,
pepř,
cibule,
česnek,
cukr hnědý,
protlak,
pepř,
smetana,
máslo,
brambory,
slanina,
cibulky sterilované,
sůl,
pepř,
fazolky zelené
Komentáře (8)
Recept se mi také líbí