Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 044 kJ / 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,48 g |
| Tuky | 0,12 g |
| Vláknina | 3,46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 28,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dno pekáčku dáme snítky rozmarýnu a celé stroužky česneku.
Krok 2: Maso osolíme, vložíme do pekáče na rozmarýn a dáme péci do rozehřáté trouby dozlatova a doměkka.
Krok 3: V kastrůlku rozmícháme víno s marmeládou, přidáme lžičku koření pěti vůní a za stálého míchání přivedeme k varu. Pak necháme na mírném ohni 5 minut probublávat, až víno lehce zhoustne.
Krok 4: Z měkkých stehýnek slijeme všechen tuk a maso přelijeme připraveným vinným rozvarem. Pekáček vrátíme ještě na 15 minut do trouby, v polovině času stehna ještě jednou přelijeme, až pěkně zkaramelizují.
Krok 5: Podáváme s opečeným bramborem.
Zveřejněno 20. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachní stehna na červeném víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MAwm
Moje poznámka
Kachní stehna na červeném víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MAwm
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 11 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 16 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 17 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 18 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 7 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 8 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 9 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 9 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 11 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 11 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 13 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 13 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 15 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 15 hodinami
Tématické fráze:
kachna na cervenem vine,
kachní stehna recepty,
kachní stehna,
kachní stehna recept,
pecena kachna na červeném víně,
kachni prsa na cervenem vine,
kuřecí stehna na červeném víně,
recept na kachní stehna,
kachní čtvrtky recept,
kachna na vine,
kachní stehna na zelenine,
kachni prsa na vine,
kruti stehno na cervenem vine,
pečené kachní stehno na červeném víně,
kachni stehno recept,
kachni ctvrtky na červeném víně,
kachna na víně,
kachni prsa na vině s červeným zelim,
kachna recept,
kchna na červeném víně
Suroviny:
stehno kachní,
rozmarýn,
česnek,
sůl,
koření pěti vůní,
víno červené suché,
marmeláda rybízová
Komentáře (10)