Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 429 kJ / 103 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,17 g |
Tuky | 0,66 g |
Vláknina | 10,31 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 18,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryzu preplachneme a na 30 minut namocime vo vode.
Krok 2: Olej zohrejeme a pridame rimsku rascu, hnedy kardamon, skoricu, klinceky a azijsky bobkovy list. Nechame chvilocku rozvonat.
Krok 3: Pridame nadrobno nakrajnu cibulu, cesnak a zazvor a restujeme domakka. Dalej pridame nakrajane sampinony a mrazeny (alebo cerstvo vyluskany) hrach.
Krok 4: Pridame cierne korenie, kurkumu a garam masala. Premiesame.
Krok 5: Pridame scedenu ryzu, zalejeme vodou a pridame sol. Premiesame, ohen zmiernime a pulaou pod pokrievkou varime 10 minut.
Krok 6: Po 10 minutach ohen vypneme a pulao nechame odpocivat dalsich 5-10 minut. Do hotoveho jedla zamiesame nasekanu cerstvu koriandrovu vnat.
Zveřejněno 15. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Moje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Nejnovější recepty
Pizza košíčky
Přidáno před 7 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 21 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno 22. 8. 2025 16:00:02
Cuketová pomazánka
Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné koláče
Merylas před 3 minutami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 14 minutami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 15 minutami
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 25 minutami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 25 minutami
Pečená švestková povidla
Houska68 před 36 minutami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Matlasak před 49 minutami
Kynuté těsto na cokoli
Nadezda76 před 3 hodinami
Vepřová kýta na slanině a majoránce
lidunka76 před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
LuKrajKa před 4 hodinami
Tématické fráze:
pulao,
co je to pulao,
pulao recept
Suroviny:
cibule červená,
olej,
římský kmín mletý,
bobkový list asijský,
koření hřebíček,
skořice,
kardamom,
česnek,
zázvor čerstvý,
žampióny,
hrách,
kurkuma,
koření garam masala,
pepř mletý,
sůl,
rýže,
voda,
nať koriandrová
Komentáře (19)
Na mňa s angličtinou nechoďte, k tej mám sexuálny vzťah!
Prečo si myslíte, že nie som Slovák?
Ani ja nemám (nie počítač, ale program...).
Ale sa snažím písať čitateľne (Microsoft Ofice Word).
Nejaký mäkčeň a dĺžeň by ale receptu neuškodil.
cs.wikipedia.org/wiki/Bobkov%C3%BD_list
S jiným jsem se doposud nesetkal.