Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 429 kJ / 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,17 g |
| Tuky | 0,66 g |
| Vláknina | 10,31 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryzu preplachneme a na 30 minut namocime vo vode.
Krok 2: Olej zohrejeme a pridame rimsku rascu, hnedy kardamon, skoricu, klinceky a azijsky bobkovy list. Nechame chvilocku rozvonat.
Krok 3: Pridame nadrobno nakrajnu cibulu, cesnak a zazvor a restujeme domakka. Dalej pridame nakrajane sampinony a mrazeny (alebo cerstvo vyluskany) hrach.
Krok 4: Pridame cierne korenie, kurkumu a garam masala. Premiesame.
Krok 5: Pridame scedenu ryzu, zalejeme vodou a pridame sol. Premiesame, ohen zmiernime a pulaou pod pokrievkou varime 10 minut.
Krok 6: Po 10 minutach ohen vypneme a pulao nechame odpocivat dalsich 5-10 minut. Do hotoveho jedla zamiesame nasekanu cerstvu koriandrovu vnat.
Zveřejněno 15. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Moje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 6 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 2 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 3 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 3 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 4 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 4 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 4 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 5 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 5 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 5 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 6 hodinami
Tématické fráze:
pulao,
co je to pulao,
pulao recept
Suroviny:
cibule červená,
olej,
římský kmín mletý,
bobkový list asijský,
koření hřebíček,
skořice,
kardamom,
česnek,
zázvor čerstvý,
žampióny,
hrách,
kurkuma,
koření garam masala,
pepř mletý,
sůl,
rýže,
voda,
nať koriandrová
Komentáře (19)
Na mňa s angličtinou nechoďte, k tej mám sexuálny vzťah!
Prečo si myslíte, že nie som Slovák?
Ani ja nemám (nie počítač, ale program...).
Ale sa snažím písať čitateľne (Microsoft Ofice Word).
Nejaký mäkčeň a dĺžeň by ale receptu neuškodil.
cs.wikipedia.org/wiki/Bobkov%C3%BD_list
S jiným jsem se doposud nesetkal.