Cuketa se zeleninou z pomalého hrnce

Name: Cuketa se zeleninou z pomalého hrnce
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 4 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 700 g cukety; 250 g červené papriky; 250 g žluté papriky; 200 g zelené papriky; 700 g cibule; 1 plechovka kukuřice (s hráškem a mrkví); 400 g pasírovaných rajčat; bylinky dle vlastních možností (libeček, oregano, medvědí česnek..); Na zálivku:; 100 ml oleje; 1 lžička soli; 5 lžiček sladké sójové omáčky; 5 lžiček sójové omáčky s žampiony; 600 g ostrého kečupu; 500 g sladkého kečupu; citronový pepř; chilli na dochucení

Voňavá zeleninová směs z pomalého hrnce, plná chutí léta a připravená bez zbytečné práce. Cuketa, paprika, cibule a rajčata se pomalu dusí s kořením do jemné, sladko-kyselé omáčky, která má všestranné využití.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

spagetka

Snadný

Doba přípravy 240 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 210 min

240 min (30 min příprava + 210 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 392 kJ / 2 484 kcal
Bílkoviny	39,60 g
Tuky	107,02 g
Vláknina	74,93 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9,46 g
Sůl	23,17 g
Sacharidy	318,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu, papriky a cibuli očistíme a nakrájíme na kostky, vložíme do pomalého hrnce. Pomalíme na rychlém, tedy 2. stupni, 3,5 hodiny. Krok 2: V misce smícháme ostatní suroviny, případně podle sebe dochutíme. Přidáme přecezenou kukuřici s hráškem, rajčata a dochutíme bylinkami. Zeleninu zalijeme zálivkou. Krok 3: Směs naplníme do vymytých sklenic, pečlivě otřeme hrdlo a uzavřeme. Obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Krok 4: Směs používáme na těstoviny, pod maso, ke grilovaným pokrmům apod.

Cuketu, papriky a cibuli očistíme a nakrájíme na kostky, vložíme do pomalého hrnce. Pomalíme na rychlém, tedy 2. stupni, 3,5 hodiny.
V misce smícháme ostatní suroviny, případně podle sebe dochutíme. Přidáme přecezenou kukuřici s hráškem, rajčata a dochutíme bylinkami. Zeleninu zalijeme zálivkou.
Směs naplníme do vymytých sklenic, pečlivě otřeme hrdlo a uzavřeme. Obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Jak vyvařit sklenice na zavařování
Směs používáme na těstoviny, pod maso, ke grilovaným pokrmům apod.

TIP: Jak sušit rajčata a naložit v olivovém oleji

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2016

Poznámka autorky spagetka

Z uvedeného množství vyšly 4 sklenice po cca 700 g - na nálepkách byl uváděný objem od 670 g po 710 g. Stačily by asi jen 3 hodiny v pomalém hrnci, ale už jsem dál nesterilizovala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa se zeleninou z pomalého hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pj2m

Cuketová směs nejen pod maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Avynka 120 min

Zobrazit více

Štěpánská hovězí pečeně Videorecept

Štěpánská hovězí pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 180 min

Hrušková povidla Videorecept

Hrušková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

spagetka 250 min

Kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 55 min

Bigos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 220 min

Kuskus - základní příprava Videorecept

Kuskus - základní příprava

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 15 min

Škvarkové sádlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 20 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Pomalý hrnec
Zeleninové zavařeniny

Cuketa
Rajčata
Zelenina
Bylinky
Česká kuchyně
Slané chutě
Sladkokyselé chutě
Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Paprika
Pomalý hrnec

Moje poznámka

Cuketa se zeleninou z pomalého hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pj2m

Náhodný recept

Bramborové opečenky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 3 hodinami

Skořicové podkovy

Přidáno před 12 hodinami

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55

Pohanková kaše s tofu

Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 13. 10. 2016 14:27

spagetka přidala novou fotografii! 12. 8. 2016 07:30

Přečtěte si

Úžasná bábovka z kynutého těsta: Chutí připomíná mazanec, zůstává dlouho vláčná a příprava není vůbec složitá

Jak sušit rajčata? Dobře usušená a naložená v olivovém oleji vydrží po celou zimu Hodnocení 26×

Jak sušit rajčata? Dobře usušená a naložená v olivovém oleji vydrží po celou zimu

Bramboráky podle receptu z Kuchařky naší vesnice: Voní česnekem a kmínem a vždycky se povedou

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak šetřit - tentokrát s pomalým hrncem Hodnocení 195×

Jak šetřit - tentokrát s pomalým hrncem

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Spěcháte? Kmínka s drožďovými nočky vás rychle a chutně zasytí, zahřeje a zklidní zažívání. A má nečekanou vůni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky s ananasem

Libotovska před 30 minutami

Dýňová polévka s pórkem

Majka214 před 1 hodinou

Pangasius pod parmazánovou dečkou

poirotka před 1 hodinou

Čokoládové řezy s kokosem

Olivia1991 před 2 hodinami

Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami

tsmolova před 2 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

ZoeRumpikova před 3 hodinami

Rybí filé v těstíčku

Sahula před 10 hodinami

Jablečná polévka

Kajkajak před 12 hodinami

Lasagne se sójovým masem

FranTisket před 14 hodinami

Buchta z jogurtu Videorecept

Buchta z jogurtu

iva.satkova před 15 hodinami

Tématické fráze:
zelenina v pomalém hrnci, recepty z cukety, cuketa recepty, cuketa se zeleninou, pomalý hrnec recepty zelenina, pomalý hrnec zelenina, zapečená cuketa v pomalém hrnci, zeleninou v pomalem hrnci, ,paprika ,rajce ,cibul , cuketa recepty, cuketa pomalý hrnec, cuketa recept, zeleninová jídla z pomalého hrnce, testoviny v pomalém hrnci, cuketa v rychlem hrnci, pomaly hrnec recepty, recepty z pomalého hrnce, pomalý hrnec recepty na zeleninu, pomaly hrnec z cukety, pomalý hrnec recept z cukety, těstoviny z pomalého hrnce

Suroviny:
cuketa, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, paprika čerstvá zelená, cibule, kukuřice sterilovaná, pasírované rajčata, bylinky, olej, sůl, omáčka sojová sladká, sojová omáčka s žampiony, kečup ostrý, kečup sladký, pepř citronový, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Cuketa se zeleninou z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

spagetka 240 min

Quinoa se špenátem v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Kynutý ovocný mřížkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull

Lilek à la Jean z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Polévka z vařených vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Cuketa se zeleninou z pomalého hrnce

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky spagetka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Povidlové taštičky podle ČSN: Úspěch záleží na dobrém bramborovém těstě a jedné specialitě na závěr

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Povidlové taštičky podle ČSN: Úspěch záleží na dobrém bramborovém těstě a jedné specialitě na závěr