Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem

Name: Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 700 g dýně hokaido; 3 brambory; 1 pórek; česnek (dle chuti); koření (dle chuti); sůl; mletý pepř; drcený kmín; olivový olej; Na dokončení:; 100 g slaniny (nemusí být)

Pečená zelenina je perfektní přílohou k masu i samostatným pokrmem, který oceníte jako lehký oběd. Dýně s brambory a pórkem jsou provoněné česnekem a můžete je doplnit oblíbeným jogurtovým dipem. Milovníci masa přidají opečenou slaninu.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	490 kJ / 117 kcal
Bílkoviny	3,00 g
Tuky	0,15 g
Vláknina	3,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	24,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Dýni omyjeme, odstraníme z ní semínka a pokrájíme ji na menší kousky. Brambory oloupeme a pokrájíme na kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Krok 3: Na plech vyskládáme dýni a brambory. Osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem, zakápneme olivovým olejem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C (nebo na program gril), na zhruba 25 minut. Krok 4: Když je zelenina trochu opečená, posypeme ji plátky česneku, kolečky pórku a dál pečeme dozlatova. Můžeme přidat i oblíbené koření. Krok 5: Pokud máme rádi uzeninu, můžeme ke konci pečení posypat zeleninu opečenou slaninou.

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme troubu na 180 °C.
Dýni omyjeme, odstraníme z ní semínka a pokrájíme ji na menší kousky. Brambory oloupeme a pokrájíme na kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka.
Jak odstranit semena z dýně hokaido
Na plech vyskládáme dýni a brambory. Osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem, zakápneme olivovým olejem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C (nebo na program gril), na zhruba 25 minut.
Když je zelenina trochu opečená, posypeme ji plátky česneku, kolečky pórku a dál pečeme dozlatova. Můžeme přidat i oblíbené koření.
Pokud máme rádi uzeninu, můžeme ke konci pečení posypat zeleninu opečenou slaninou.

TIP: Jak připravit opečenou slaninu na pánvi

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (108× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MVvR

Pečená dýně s bramborami na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Kuře pečené s dýní a novými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59 65 min

Gratinovaná dýně s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Pečená dýně s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

bberi 15 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 40 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Dýně
Zelenina
Pečení
Běžný den
Podzimní recepty
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MVvR

Náhodný recept

Smažená sezamová slezinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šťavnatí švábi Videorecept

Šťavnatí švábi

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou

Přidáno před 8 hodinami

Kapustová polévka s houbami

Přidáno před 10 hodinami

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 13 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 13 hodinami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

popoluska340 18. 10. 2016 13:18

Dievcata dneska som piekla to na fotke po pravej strane je moje,a po lavej manzelove.on by mi to nejedol,tak som vymyslela,oddelit.je to velmi chutne,s tou hokaido.Dala som este cervenu cibulu.Budem robievat urcite moc casto.vzdy suroviny su doma,a nenarocne aj na pripravu.

Zobrazit starší odpověď

Ivace64 18. 10. 2016 20:21

popoluska340: To jsem ráda, potěšila jsi mne, můj manžel taky nejí dýni cuketu,, ale jak tam dám česnek, nebo posypu slaninou, sní beze slova

, může se tam dát i červená cibule, oregano, cuketa , vše jen na naší

fantazii.. Jinak díky moc za fotky,

Ivace64:

popoluska340 19. 10. 2016 10:06

Ivace64: Ja keby som tam dala aj maso cigansku,tak by mi to nezjedol.Ale zivansku otvora zje.Cukety a tekvice,hokaido to nezje.Ale do polevky sa mi podari prepasovat pohanku,tak zje.Ale 1x ked som dala pohanku do zeleninovej polievky,tak sa hned pytal,co to tam plave.Pofrflal si,ale zjedol.