Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 087 kJ / 1 216 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,79 g |
Tuky | 107,02 g |
Vláknina | 22,33 g |
Cholesterol | 336 mg |
Sodík | 175 mg |
Sůl | 0,35 g |
Sacharidy | 32,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji necháme zesklovatět jednu cibuli. Přidáme mletý bobkový list, vsypeme očištěné pokrájené lesní houby a dál restujeme s cibulí.
Krok 2: Přidáme máslo na zjemnění, směs osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, ochutíme muškátovým květem. Zasypeme nasekanou petrželkou.
Krok 3: Houby zalijeme vývarem. Necháme krátce povařit. Trochu sosu si odebereme do misky, zakvrdláme se zakysanou smetanou s mlékem a moukou (solamylem). Vmícháme k houbám. Dál necháme vařit cca 10 minut. Podáváme s kurkumovým knedlíkem.
Zveřejněno 8. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová omáčka s letošními čerstvými houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVn4
Moje poznámka
Houbová omáčka s letošními čerstvými houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVn4
Nejnovější recepty
Uzené maso s fazolkami a brynzovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Balkánský lilek
Přidáno před 8 hodinami
Plněné cuketové květy se špagetami carbonara
Přidáno před 8 hodinami
Falešná dršťková polévka z růžovek
Přidáno před 8 hodinami
Polévka s cuketovými květy
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohový dezert
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
bettyter před 3 hodinami
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Pavlusa1 před 5 hodinami
Mrkvové sušenky
Zuzana.V. před 7 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Tynaja před 9 hodinami
Báječný jablečný koláč
Noumik před 10 hodinami
Čočka na kyselo (bez mouky)
MartinaDvorakova před 10 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
vladfi před 10 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Klarinet před 10 hodinami
Makovník se švestkami a drobenkou
dexulka před 10 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Olivia1991 před 10 hodinami
Tématické fráze:
omacka z klouzku,
houbová omáčka z klouzků,
houbová omáčka,
recepty z klouzků,
klouzek recepty,
omacka s klouzku,
houbová omáčka z hříbků,
klouzek omacka,
houby recepty,
omáčka z lesních hub,
houbová omáčka z lesních hub,
recepty s houbami klouzky,
houbová omáčka recept,
omacka z lesnich hříbku,
omáčka s klouzek,
omacka z klouzku s testovinou,
houby klouzci recepty,
houbová omáčka na smetaně,
klouzky omacka,
omacka z klousku
Suroviny:
olej,
máslo,
cibule,
houby lesní,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
mléko,
pepř,
kmín drcený,
bobkový list mletý,
petrželka,
květ muškátový,
mouka
Komentáře (3)