Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Přírodní vepřové maso na pórku s dýní a mrkví je vhodné pro bezlepkovou dietu nebo na odlehčení jídelníčku. Tamari omáčka dává vepřovému masu skvělou chuť a limeta zvýrazní chuť mrkve i dýně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 142 kJ / 751 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,00 g |
| Tuky | 20,90 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 378 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso očistíme, nakrájíme na nudličky, zakapeme sójovou omáčkou Tamari, lehce osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 2: Máslovou dýni nakrájíme na kostky, zakapeme šťávou z limetky (asi půl limetky na 1/2 máslové dýně) a promícháme.
Krok 3: Vše necháme asi 10-15 minut odležet.
Krok 4: Mrkev nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka.
Krok 5: Na oleji orestujeme nakrájený pórek a přidáme maso. Chvíli restujeme, aby se pěkně zatáhlo.
Krok 6: Přidáme dýni a mrkev, promícháme. Zalijeme vařící vodou (může být i vývar) a dusíme doměkka.
Krok 7: Když jsou maso i zelenina měkké, můžeme případně dochutit solí a pepřem. Omáčku zahustíme Hraškou.
Zveřejněno 23. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gGY9
Moje poznámka
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gGY9
Nejnovější recepty
Špenátový koláč à la burek s balkánem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 13 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 14 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 16 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové šulánky s mákem
PetuleLevandulka před 9 hodinami
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 11 hodinami
Šunkofleky
vanaj79 před 11 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 11 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 12 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 12 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 12 hodinami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 13 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřové s máslovou dýní,
dietní recepty z vepřového masa,
maso na dyni,
dietni recepty z dyne,
dýně s mrkví,
dieta a maso,
vepřové maso v mrkvi,
maso a maslova dyne?,
dýně s vepřovým masem,
hokaido s vepřového masa,
pečené vepřové s máslovou dýní,
máslová mrkev,
veprove maso s maslovou dyni,
dieta maso,
recepty na redukční dietu,
mrkev a dieta,
recept na veřové s na dýni,
jaké maso na dietu,
vepřové na mrkvi,
maso na na dýni
Suroviny:
maso vepřové,
dýně máslová,
mrkev,
pórek,
olej olivový,
omáčka sojová tamari,
sůl,
pepř mletý,
šťáva limetková,
hraška
Komentáře (3)