Žampionový "tatarák"
Pikantní, kořeněná směs se žampiony, cibulí a česnekem je skvělou variantou tataráčku pro vegetariány. Žampionový tataráček se nebojíme výrazně ochutit a podáváme ho nejlépe s topinkou potřenou česnekem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 636 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,77 g |
| Tuky | 25,28 g |
| Vláknina | 15,02 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 512 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 23,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Očištěné žampiony nastrouháme na hrubším struhadle.
Krok 3: Na oleji necháme zpěnit polovinu cibule a česnek. Přidáme žampiony, sůl, pepř a kmín a protlak. Dusíme do odpaření tekutiny a necháme vychladnout.
Krok 4: Po vychladnutí přidáme druhou polovinu cibule, hořčici, tabasco, worcester, papriku, lžičku olivového oleje a dochutíme.
Krok 5: Podáváme na dokřupava opečených topinkách potřených česnekem.
Zveřejněno 16. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový "tatarák"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mq8O
Moje poznámka
Žampionový "tatarák"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mq8O
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 1 minutou
Vosí hnízda
mares-mikulas před 1 minutou
Vánoční punč
Sarinkad před 31 minutami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 34 minutami
Domácí langoše
zjedolbanan před 46 minutami
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 48 minutami
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 50 minutami
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 59 minutami
Kynutý knedlík
kraka před 1 hodinou
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 2 hodinami
Tématické fráze:
žampiony recepty,
top recepty žampiony,
houbovy tatarak,
žampionovy-tatarak,
žampionový tataráček,
žampion recepty,
tatarákze žampionů,
houbový tatrák,
žampiony recept,
žampionový tatarrák,
tataraček z žampionu,
tatarák,
žempionovy tatarák,
tatarák recept,
rajský tatarak,
zampioovy tatarak,
zampilnytatarak,
tatarak recepty,
žampionové recepty,
tatarák z rajských
Suroviny:
žampióny,
cibule šalotka,
česnek,
protlak rajčatový,
kečup sladký,
hořčice pikantní,
paprika sušená sladká,
omáčka worcesterová,
tabasco,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
olej,
Komentáře (21)
K receptu nejsou žádné komentáře.