Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 373 kJ / 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,26 g |
| Tuky | 22,28 g |
| Vláknina | 8,12 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 91 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 22,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a osušené maso lehce naklepeme. Potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v pokojové teplotě asi hodinku až dvě odpočinout.
Krok 2: Připravíme pánev, nejlépe silnostěnnou a rozehřejeme olej. Maso zprudka opečeme z každé strany cca 3-4 minuty, podle síly masa.
Krok 3: Zelí očistíme a nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpustíme kousek sádla a zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme zelí, sůl, kmín a restujeme.
Krok 4: Zelí po chvíli pustí trochu vody, není třeba podlévat. Po chvíli přimícháme smetanu a společně podusíme tak, aby zelí zůstalo křupavé.
Krok 5: Dochutíme podle svých chutí a podáváme s vařenými bramborami a přírodním řízkem. Na talíři pokapeme výpekem z masa.
Zveřejněno 14. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nr06
Moje poznámka
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nr06
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 6 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 8 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 8 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 10 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
přírodní vepřový řízek,
řízek se zelím,
rané zelí recept,
přírodní vepřový řízek recept,
přírodní vepř. řízek,
vepřový řízek,
řízky k zelí,
prirodni vep řízek recept,
přírodní řízek,
vepřové řízky se zelím,
rané zelí s vepřového masa,
recept na prirodni zelí,
vepřový prirodni rizek,
přírodní rizek veprovi,
přírodní řízky,
veprove rizecky se zelim,
mletý vepřový přírodní řízek recept,
přírodní maso se zelím,
recepty se zelím,
zelí s řízkem
Suroviny:
krkovice vepřová,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
olej,
zelí,
smetana zakysaná,
cibule,
česnek,
sádlo,
sůl,
kmín mletý,
pepř mletý,
cukr
Komentáře (6)