Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nakládané cukety
Cuketová úroda je zde a my stále přemýšlíme, co z této nízkokalorické zeleniny připravit. Cukety můžete naložit do lehce pikantního nálevu okořeněného kurkumou. Podávat je můžete ke grilovanému masu, nebo je přidat do hamburgeru.
Suroviny pro 1 dávka
6 sklenic po 250 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 171 kJ / 997 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,56 g |
| Tuky | 5,71 g |
| Vláknina | 34,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12,05 g |
| Sůl | 30,00 g |
| Sacharidy | 210,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety nakrájíme na tenké plátky i se slupkou. Cibule oloupeme a nakrájíme na klínky. Obojí smícháme se solí, zalijeme vodou a necháme odležet 1 hodinu.
Krok 2: Z vinného octa, cukru, hořčičných semínek, pepře, chilli papriček a kurkumy, svaříme nálev.
Krok 3: Poté cukety s cibulí slijeme, naplníme do čistých sklenic a zalijeme nálevem a dobře uzavřeme.
Krok 4: Sklenice naskládáme do pekáče s vodou, aby byly ponořené zhruba do třetiny, dáme do trouby a sterilujeme 1 hodinu při teplotě 150 °C.
Zveřejněno 1. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XGkk
Moje poznámka
Nakládané cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XGkk
Nejnovější recepty
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 5 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 17 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 19 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 19 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 20 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 12 minutami
Extra rychlé lívance
oplovka před 55 minutami
Ostružinové poháry
Alena445 před 1 hodinou
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 1 hodinou
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 1 hodinou
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 1 hodinou
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 2 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 3 hodinami
Tématické fráze:
nakládaná cuketa,
nakládané cukety,
nakládaná cuketa s paprikou,
nakládané cuketové zelí,
cuketa nakladana,
nakládané cukety recept,
nakládaná cuketa recept,
nakladane zeli z cukety,
nakladana cuketa recepty,
recept na nakladané cukety,
cuketa recepty nakládaná,
nakládná cuketa,
sterilizace cukety,
sterilizace cuket,
nakládané cukety recepty,
recept nakládaná cuketa,
cuketove zeli nakladane,
cuketa s kurkumou,
cukety nakladané,
cuketa sterilizace
Suroviny:
cuketa,
cibule,
sůl,
ocet vinný bílý,
cukr krupice,
semínka hořčičná,
pepř celý,
chilli paprika čerstvá,
kurkuma
Komentáře (7)
Recept se mi líbí