Zeleninový knedlik
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 360 kJ / 1 759 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,65 g |
| Tuky | 119,30 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 846 mg |
| Sodík | 4,00 g |
| Sůl | 9,63 g |
| Sacharidy | 89,46 g |
Postup přípravy
7 dkg slaniny nakrájíme na kostečky, dáme ji rozpustit a přidáme ke 3 žemličkám, namočeným v mléce, které jsme si prolisovaly.
Přidáme 2 – 3 celá vajíčka, trochu strouhané housky (stačí, ostrouháme-li žemličky před namočením), trochu osolíme, opepříme, přidáme prášek muškátového oříšku, trochu strouhaného parmezánského sýra, dle libosti sekané šunky nebo uzeného masa.
Ke všemu pak přidáme předem uvařenou a nakrájenou brukev, mrkvičku, kapustu, květák, zelený hrášek a parmazánský sýr. Krok 2: Ubrousek se namočí ve vodě, potře máslem, směs do něho vloží, zaváže a 1 hod. vaří. Krok 3: Uvařený knedlik se krájí nití na lístky, sype smaženou houskou a mastí máslem. Podává se za příkrm k hovězímu masu se sardelovou nebo květákovou omáčkou při lepšim obědě.
Zveřejněno 3. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Zeleninový knedlik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OvKp
Moje poznámka
Zeleninový knedlik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OvKp
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 44 minutami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 1 hodinou
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 13 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 13 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka II
JajkaP před 1 hodinou
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 2 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 9 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 10 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 10 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 10 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 11 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 11 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 13 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový knedlík,
zeleninové knedlíky,
zeleninovy knedlíky,
zeleninový knedlík recept,
knedlík zeleninovy,
karlovarský knedlík recept,
zeleninové knedlíky recept,
recept na zeleninový knedlík,
strouhankova brukev,
zeleninovy knedlíky recept,
karlovarsky kned,
zeleninove knedlíky recept,
knedliky ze zeleniny,
zeleninový kned,ik,
zeleninové knedlíky recepty,
knedlíky se zeleninou,
recept zeleninový knedlík,
zleleninový knedlík,
zeleninavý knedlík
Suroviny:
slanina,
rohlík,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř,
ořech muškátový,
parmazán,
šunka,
mrkev,
kapusta,
květák,
hrášek,
máslo
Komentáře (2)