Zeleninový knedlik
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 360 kJ / 1 759 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,65 g |
| Tuky | 119,30 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 846 mg |
| Sodík | 4,00 g |
| Sůl | 9,63 g |
| Sacharidy | 89,46 g |
Postup přípravy
7 dkg slaniny nakrájíme na kostečky, dáme ji rozpustit a přidáme ke 3 žemličkám, namočeným v mléce, které jsme si prolisovaly.
Přidáme 2 – 3 celá vajíčka, trochu strouhané housky (stačí, ostrouháme-li žemličky před namočením), trochu osolíme, opepříme, přidáme prášek muškátového oříšku, trochu strouhaného parmezánského sýra, dle libosti sekané šunky nebo uzeného masa.
Ke všemu pak přidáme předem uvařenou a nakrájenou brukev, mrkvičku, kapustu, květák, zelený hrášek a parmazánský sýr. Krok 2: Ubrousek se namočí ve vodě, potře máslem, směs do něho vloží, zaváže a 1 hod. vaří. Krok 3: Uvařený knedlik se krájí nití na lístky, sype smaženou houskou a mastí máslem. Podává se za příkrm k hovězímu masu se sardelovou nebo květákovou omáčkou při lepšim obědě.
Zveřejněno 3. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Zeleninový knedlik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OvKp
Moje poznámka
Zeleninový knedlik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OvKp
Nejnovější recepty
Dalmatské čufty s bramborovou kaší
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 7 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 21 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno 27. 2. 2026 12:46:07
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bystřické fašaňkové koblihy
magdalenka před 5 minutami
Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
poirotka před 26 minutami
Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Blazenka před 45 minutami
Šunkofleky
Dagmardagmar před 1 hodinou
Mini langoše ze zakysané smetany
Jitinka před 1 hodinou
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Stefi.f před 2 hodinami
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Stefi.f před 2 hodinami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 2 hodinami
Kuřecí křidýlka v medové marinádě
mrazule před 2 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový knedlík,
zeleninové knedlíky,
zeleninovy knedlíky,
zeleninový knedlík recept,
knedlík zeleninovy,
karlovarský knedlík recept,
zeleninové knedlíky recept,
recept na zeleninový knedlík,
strouhankova brukev,
zeleninovy knedlíky recept,
karlovarsky kned,
zeleninove knedlíky recept,
knedliky ze zeleniny,
zeleninový kned,ik,
zeleninové knedlíky recepty,
knedlíky se zeleninou,
recept zeleninový knedlík,
zleleninový knedlík,
zeleninavý knedlík
Suroviny:
slanina,
rohlík,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř,
ořech muškátový,
parmazán,
šunka,
mrkev,
kapusta,
květák,
hrášek,
máslo
Komentáře (2)