Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 571 kJ / 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,10 g |
| Tuky | 14,91 g |
| Vláknina | 59,23 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 3,05 g |
| Sacharidy | 56,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu namočíme do studené vody a necháme aspoň přes noc nabobtnat.
Krok 2: Poté vodu vyměníme a vaříme až do změknutí. Pokud máme tlakový hrnec, je ten pravý čas ho využít, ušetříme tak hodně času. Vývar slijeme.
Krok 3: V hlubší pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět nahrubo nakrájenou cibuli.
Krok 4: Zasypeme sladkou papriku a chvilku společně restujeme. Asi po 5-10 sekundách zalijeme trochou vody a přidáme uvařenou cizrnu. Osolíme, opepříme a společně podusíme.
Krok 5: Ztlumíme plamen, přidáme kysané zelí a prohřejeme. Nakonec smícháme s jogurtem a případně dosolíme.
Zveřejněno 13. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
Moje poznámka
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 17 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 18 hodinami
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Přidáno před 18 hodinami
Velikonoční vejce naslano
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loupáky
natalievari před 6 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 10 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 11 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 11 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 11 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 12 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 12 hodinami
Růžičková kapusta s tofu
Lucilee před 13 hodinami
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
PetrM před 15 hodinami
Tématické fráze:
cizrna,
segedin s cizrnou,
cizrna recepty,
cizrnový segedín,
segedin ss cizrnou,
cizrna na paprice s kysané zelí,
segedinský guláš z cizrny,
cizrna tlakovy,
guláš s cizrnou a kysaným zelím,
segedinsky cizrnovy guláš recept,
cizrnové placičky s kysaného zelí,
top recepty,cizrna,
recept cizrna,
cizrnové recepty recepty,
cizrna po maďarsku,
recepty z cizrny,
cizrna po italsku,
cizrna jednoduše,
salat z cizr,
segedínská cizrna na paprice
Suroviny:
olej,
cibule,
cibule červená,
paprika sušená sladká,
cizrna,
zelí kysané,
sůl,
pepř mletý,
jogurt bílý
Komentáře (10)