Rychlý "segedín" z pečeného masa
Když zbude kousek pečeného masa, je čas na rychlý a chuťově bohatý "segedín"! Spojení jemného masa, kysaného zelí a smetany vykouzlí lahodný pokrm, který připravíte během chvíle. Perfektní volba pro ty, kdo chtějí tradiční chuť v moderní a úsporné verzi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 171 kJ / 758 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,48 g |
Tuky | 18,72 g |
Vláknina | 21,50 g |
Cholesterol | 158 mg |
Sodík | 4,22 g |
Sůl | 10,40 g |
Sacharidy | 50,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sebereme asi 1-2 lžíce tuku z výpeku. Rozpustíme a necháme zpěnit drobně nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme papriku a po krátkém orestování překrájené zelí. Podle kyselosti zelí ho trošku podlijeme lákem nebo vodou.
Krok 3: Do zelí přimícháme jemně nastrouhanou bramboru a dusíme téměř do měkka. Přidáme kousky masa, smetanu a společně už jen krátce povaříme.
Krok 4: Nakonec podle chuti přidáme výpek, sůl, pepř a cukr. Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.
Zveřejněno 28. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý "segedín" z pečeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LO5A
Moje poznámka
Rychlý "segedín" z pečeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LO5A
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 55 minutami
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 3 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 5 minutami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 18 minutami
Hovězí na česneku
Modraska před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 4 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 4 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 4 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 4 hodinami
Carbonara špagety
Moanka před 4 hodinami
Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem
Moanka před 4 hodinami
Tématické fráze:
maso pečené na zelí,
segedin z pečeného z bůčku,
jake maso na segedin,
zpracovani pečeneho masa,
recept na zpracování pečeného masa,
segedín z pečeného bůčku,
pečené maso v zelí na způsob segedinu,
recepty z pečeného masa,
pečené maso se zelím,
maso na segedýn,
segedýn z pečeného vepřového masa,
pečený segedýn,
vepřové maso pečené na kysaném zelí,
pecene zeli s masem,
vepřové maso pečené na zelí,
vepřové maso pečené v kysaném zelí,
peceny sgedyn,
veprove maso na zeli,
segedín z,
výpek a pečené maso
Suroviny:
maso,
zelí kysané,
brambory,
cibule,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
cukr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)