Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Sikulské žebírko

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Sikulské žebírko
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 724 kJ /
651 kcal
Bílkoviny21,38 g
Tuky36,31 g
Vláknina20,11 g
Cholesterol 108 mg
Sodík 4,13 g
Sůl10,30 g
Sacharidy51,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme a na oleji po obou stranách dozlatova opečeme. Krok 2: Vyjmeme je, do tuku přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme ji, zasypeme paprikou, zalijeme vývarem, okořeníme česnekem utřeným se solí a drceným kmínem. Krok 3: Přidáme nakrájené zelí a kotlety a společně dusíme doměkka. Krok 4: V polovině dušení přidáme smetanu, v níž jsme rozmíchali mouku, přisolíme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Hospodská klasika

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (77× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sikulské žebírko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgkg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sikulské žebírko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgkg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Koubkova Koubkova 28. 3. 2018 09:50
Uvařeno moc chválím :-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 3. 2018 13:25
Koubkova: díky! :-)

Majolenka10 Majolenka10 12. 3. 2018 06:55
Moc jsme si pochutnali,děkuji za připomenutí receptu.:yes: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1852665251...

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 3. 2018 11:53
Majolenka10: To mne moc těší :-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 3. 2014 22:20
Irule: Jéé, foto z roku raz dva!:-D. Ale je to docela dobré a věřím, že z kuřecího si nic pokazit nemohla;-)

Irule Irule 4. 3. 2014 19:47
na poslední chvíli jsem zjistila, že nemám žádné vepřové. Měla jsem ale kuřecí prsa a i tak to byla naprosto skvělé :-p:-p:-p. Jani opět moc děkuji za skvělý oběd :yes::yes::-K

Irule Irule přidala novou fotografii! 4. 3. 2014 18:46
přidala novou fotografii!

Sikulské žebírko

jana ševčíková 13. 7. 2013 10:51
sikulské žebírko je specialita jen se musí umět udělat:-K:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 4. 2013 14:08
lomačka::-D:-D tak koukám, poslední dobou samé recepty z let 08-09:-D a ty fotky, to je síla. No, musím se na to zaměřit a některé fotky vyměnit. Každopádně, tohle je bezva jídlo podobné segedinu;-)

lomačka 11. 4. 2013 11:45
Tak teď zrovna lítám po panu googlu, jestli mi něco vyplivne a mi to máme u nás na topkách ,Janino děkan, že si to sem hodila:yes::yes::yes::-p;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 6. 2009 18:34
Jendo, vzpomínám, když jsme jeli někde vlakem a na nádraží, každý asi vzpomene, ty guláše a většinou oschlé knedlíky..:-p nevím, proč takový guláš a ta hospodská strava byla ta nejlepší. Teda, ne, že bych se stravovala v hospodách, ale tady tohle si vzpomínám ráda.

Jenda1 Jenda1 4. 6. 2009 18:29
Špagetko, klasikou skutečně nic nezkazíme a já se vžívám do dob dávno minulých "hospodského a bufetového stravování" a začínám vnímat tu szegedínovskou chuť žebírka:-p.
Jani, už mám v oblíbených a díky za tip:yes:.
Posílám bodíka.:-!:-)):yes::yes::yes:

spagetka spagetka 4. 6. 2009 17:12
Hospodskou klasikou nic nezkazíme, já tam jen ještě přidávám ěpetičku koriandru a tymiánu ;-):-p:yes:

majda1512 4. 6. 2009 12:24
Mám hlad :-) :-)

Merylas Merylas moderátorka 4. 6. 2009 11:11
:yes: Trochu česneku dávám i do segedínu, jen se to nesmí přehnat.:-))

Bibinka Bibinka 4. 6. 2009 10:12
Jani, jen jsem začala číst recept a uviděla 4 kotlety, povídám si : to je Jany recept, :-D sjela jsem dolů a jasan bylo to tak:-)) Tvoje zamilovaný kotletky už mi tě prozrazujou. Taky dělám, skoro stejně, ale říkám tomu u nás Segedínský guláš, do kterého ovšem nepoužívám kotlety, ale libovější bůček. Nemění na tom nic, že je to dobrý:-p a patří ti bodík:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 4. 6. 2009 10:03
přidala nové fotografie!

Sikulské žebírko

Sikulské žebírko, opékáme kotlety

Sikulské žebírko, na výpeku zpěníme cibuli

Sikulské žebírko, zasypeme paprikou

Sikulské žebírko, zalejeme vývarem, nebo vodou

Sikulské žebírko, dusíme se zelím

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové žebírko sikulské, sikulské vepřové žebírko, sikulský vepřový plátek, sikulsky platek, sikulské zelí, sikulský guláš, sikulská kotleta, sikulske maso, sikulské kotlety, hospodské zelí, sikulské vepřové, vepřové po sikulsku, sikulský kotlet, sikulské vepřové maso, vepřové sikulské, žebírko, vepřové sikulské žebírko, sekulské žebírko, veprove zebírko po sikulsku, sikulská vepřová

Suroviny:
kotleta, vývar, olej, cibule, paprika sušená sladká, česnek, kmín drcený, zelí kysané, smetana, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu