Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kynuté knedlíky s borůvkovým žahourem
Nadýchané kynuté knedlíky podávané s borůvkovým žahourem plným šťavnatých borůvek, skořice a smetany nabízejí lahodnou kombinaci chutí. Sladká a jemná omáčka skvěle doplňuje měkké těsto a potěší všechny milovníky tradičních chutí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 614 kJ / 2 776 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,67 g |
| Tuky | 42,11 g |
| Vláknina | 34,71 g |
| Cholesterol | 348 mg |
| Sodík | 328 mg |
| Sůl | 0,69 g |
| Sacharidy | 501,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme troškou vlahého mléka. Necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Přidáme vajíčko a zbylé vlahé mléko. Zaděláme těsto, které necháme vykynout.
Krok 3: Z vykynutého těsta tvarujeme knedlíky, které necháme ještě chvíli kynout.
Krok 4: Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme asi 10 minut, podle velikosti knedlíků. Můžeme je vařit také v páře v parním hrnci asi 15-20 minut.
Krok 5: Borůvky nasypeme do hrnce, přidáme cukr, máslo a vodu a krátce povaříme.
Krok 6: Přidáme skořici a smetanu, ve které rozmícháme solamyl. Vaříme do zhoustnutí.
Krok 7: Hotové knedlíky podáváme se žahourem a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 14. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté knedlíky s borůvkovým žahourem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3n69
Moje poznámka
Kynuté knedlíky s borůvkovým žahourem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3n69
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 4 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 9 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 10 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 11 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 27 minutami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 1 hodinou
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 2 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 2 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 4 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 4 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 6 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 6 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 8 hodinami
Tématické fráze:
ovocné knedlíky se zahourem,
ovocný žahour,
kynuté ovocné knedlíky se žahourem,
jak dlouho děláme kynuté knedliky na pare,
kynute koně,
kynuté knedlíky,
ovocné knedlíky s žahourem,
kynuty ovocný knedlíky se zahourem,
borvkový žahourem,
nejlepší kynuté knedlíky se žahourem,
co znamená žahour,
ovocné kynuté knedlíky s žahourem,
kynute knedliky se zahouem,
jak dlouho varit blbouny v páře,
kynuté jahodové knedlíky s žahourem,
recept na kynutý knedlík s zahurem,
ovocné kynuté knedlíky se žahourem,
knedliky s mrazenych boruvek v pare,
knedliky s zehourem,
kynuté knedlíky na páře se žahourem
Suroviny:
mouka hrubá,
sůl,
cukr,
mléko,
vejce,
droždí čerstvé,
borůvky,
voda,
cukr,
máslo,
smetana,
skořice mletá,
solamyl,
smetana zakysaná
Komentáře (17)
Díky
Já se k Valkýrám dostal přes Wagnerovu Jízdu Walkýr https://www.youtube.com/watch?v=7AlEvy0fJto
medanek:
No, bylo to jen takové chabé přirovnání k "nájezdnicím" a sama vidíte že to není nic dehonestujícího...
... ale ta hudba, ta píše, že
hosta:
Jsem se jednim okem zakoukal na TV a předběhla jste mě...
Díky
Frantiska:
Obě vysvětlení naprosto sedí.