Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 213 kJ / 1 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,56 g |
| Tuky | 46,93 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 320 mg |
| Sodík | 2,29 g |
| Sůl | 5,50 g |
| Sacharidy | 42,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve silnou vrstvou sádla vytřeme pekáček. Cibuli překrojíme v půlce a nakrájíme na tenké proužky. Dáme ji do mističky, jemně osolíme, posypeme mletým kmínem a promícháme, až se cibulka oddělí od sebe a posypeme dno pekáčku. Omyté osušené žampiony nakrájíme na kousky, poklademe je na cibuli a dáme na ně pár kousků tymiánu a oregana. Kýtu nakrájíme na plátky, trochu naklepeme, konce sem tam nařízneme a ještě řízneme uprostřed, aby se maso nezkroutilo. Plátky kýty osolíme, opepříme, pokapeme worcesterem.
Krok 2: Plátky poklademe na cibuli s žampiony, opět dáme pár kousků tymiánu a oregana. Sýr nastrouháme na jemno, nalijeme k němu šlehačku a promícháme. Ručně ho stejnoměrně dáme na maso, protože sýr do sebe vtáhne šlehačku a zhoustne. Pekáč zakryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C na 70 minut. Pak ho odkryjeme, zapneme horkovzdušnou troubu a necháme asi 15 minut zezlátnout. Podáváme s bramborem nebo hranolky.
Zveřejněno 14. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta v královské peřince
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ZMA
Moje poznámka
Vepřová kýta v královské peřince
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ZMA
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 12 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 17 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 19 hodinami
Koprovka
Přidáno před 20 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynuté šátečky
naddi před 32 minutami
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 11 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 11 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 11 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 12 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 13 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 13 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 14 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 14 hodinami
Pórková polévka s česnekem
petrcizek8 před 15 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta,
vepřová kýta recepty,
vepřová kýta recept,
recepty z vepřové kýty,
vepřová kýta se šlehackou,
vepřová kýta na kmíně,
vepřové v peřince,
recepty vepřova kyta,
kyta vepřová recepty,
recept z vepřové kýty,
vepřová kýta s rýží,
veprova kyta obrázky,
vepr.kyta na zelenine,
vepřová kýta - recepty,
recepty - vepřová kýta,
vepr kýta recept,
p olsky kýta,
královslá vepřová kýta,
recept na vepřovou kýtu,
vepřova kyta na zelenině
Suroviny:
kýta vepřová,
sýr,
šlehačka,
cibule,
žampióny,
sůl,
omáčka worcesterová,
pepř mletý,
kmín mletý,
tymián čerstvý,
koření oregáno čerstvé
Komentáře (7)
Jen malý dotaz, nemusí se to vůbec podlévat?