Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Pomalý hrnec je skvělý pomocník, který připraví šťavnaté a lahodné maso bez větší námahy. Stačí do něj vložit všechny suroviny a nechat přístroj pracovat. Příprava je sice zdlouhavější, ale výsledek je plný chutí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 558 kJ / 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,74 g |
| Tuky | 26,48 g |
| Vláknina | 10,95 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodík | 435 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 44,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dno pomalého hrnce dáme rajčatový protlak. Přidáme oloupanou a velmi jemně nasekanou cibuli, 200 ml vody a mírně osolíme. Zamícháme.
Krok 2: Přidáme očištěnou a na menší hranolky nakrájenou mrkev a koření.
Krok 3: Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Osolíme a opepříme. Přidáme do hrnce na zeleninový základ.
Krok 4: Pomalý hrnec zapneme na 2. stupeň. Doba trvání programu by měla být zhruba 4 hodiny.
Krok 5: Asi 30 až 40 minut před předpokládaným koncem přípravy přidáme 150 ml horké vody a zahustíme 20 g hladké mouky rozmíchané ve 100 ml vody.
Krok 6: Šťávu promícháme a necháme dále vařit.
Krok 7: Chvíli před vypnutím programu pomalého hrnce zjemníme šťávu smetanou a dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru.
Zveřejněno 13. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JEj9
Moje poznámka
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JEj9
Nejnovější recepty
Griliášové řezy
Přidáno před 1 hodinou
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 4 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 20 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno 13. 2. 2026 10:07:26
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 50 sekundami
Rajčatový salát s majonézou a smetanou
magdalenka před 15 minutami
Polévka s játrovými knedlíčky
magdalenka před 20 minutami
Honzovy kynuté buchty
Cllariis před 38 minutami
Kokosová buchta, politá smetanou
poirotka před 47 minutami
Hrstková polévka
poirotka před 47 minutami
Zapečené filé na másle
michaelatomastikova999 před 49 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Jedlik před 55 minutami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
Evellinka před 1 hodinou
Tažený štrúdl
Jane147 před 1 hodinou
Tématické fráze:
vepřové maso recepty,
vepřový guláš s mrkví,
maso v mrkvi z pomalého hrnci,
vepřový guláš s protlakem,
recepty z vepřového masa,
vepřové maso v mrkvi,
vepřové na mrkvi,
vepřové s mrkví,
veprove maso v ph,
maso v mrkvi v pomalém hrnci,
vepřové v mrkvi,
vepřové maso na mrkvi,
vepřové v mrkvi v pomalém hrnci,
kuřecí maso s protlakem,
kuřecí maso s protlakem,
maso s mrkvi,
vepřové s rajským protlakem,
vepřové na mrkvi v ph,
kuřecí maso s protlakem,
vepřové s mrkví v pomalém hrnci
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
protlak rajčatový,
mrkev,
bobkový list,
skořice,
sůl,
pepř drcený,
mouka hladká,
smetana na vaření,
cukr moučkový
Komentáře (20)
Irrena: