Ovarová polévka se strouháním
Vývar z vepřového kolene se strouháním vás zaručeně zahřeje. Při jeho přípravě můžete použít tlakový hrnec, který vám ušetří spoustu času. Koleno po uvaření oberte, část masa vraťte do vývaru a na zbylém si můžete pochutnat jako na ovaru.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 126 kJ / 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 10,41 g |
| Vláknina | 23,72 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 125,50 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 4. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Ovarová polévka se strouháním
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KE2r
Moje poznámka
Ovarová polévka se strouháním
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KE2r
Nejnovější recepty
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Jarní vepřová roláda
Přidáno před 3 hodinami
Proteinový velikonoční beránek
Přidáno před 4 hodinami
Frgály
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční čokoládový dortík
Přidáno před 4 hodinami
Uzená polévka s krupicovým svítkem s medvědím česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové slané houstičky
Blanka70 před 49 minutami
Vinná klobása na zelí s bramborem
Keril před 2 hodinami
Brownies z hořké čokolády
Efka23 před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
i.capova před 2 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Danulka52 před 2 hodinami
Babiččina roláda
Harmonie před 2 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
hanka1370 před 3 hodinami
Celerovo-mrkvová pomazánka od maminky
nadalebrova-novotna před 3 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Svobodoj před 3 hodinami
2x piškotová roláda
Petule123 před 4 hodinami
Tématické fráze:
polevka z bučku,
ovarova polevka,
ovarová polévka recept,
ovarovy vyvar,
vepřová polévka z bůčku,
polevka s bučku,
rajská polévka se strouháním,
ovarové koleno polevka,
ovarova polevka z bůčku,
poctivá ovarova polévka,
polévka ovarova,
bucek ovarovy,
ovarový bůček,
strouhání do v rajské polevky,
vepřová polévka z bučku,
bucek na polévky,
recep na vlockovou polevku,
vepřová polévka s bučku,
ingredience do ovarove polivky,
bucek vyvar
Suroviny:
koleno vepřové,
mrkev,
petržel,
celer,
česnek,
koření nové koření,
majoránka,
cibule,
pepř,
sůl,
voda,
vejce,
mouka hrubá
Komentáře (19)
Samozřejmně že mohla, ale počítejte stím, že polévka bude mít krásný dádech uzeného masa, tedy lépe řečeno zauzeného. Neb uzená kolena, pokud si je neuděláte sami, tak je to jen lehce zauzené, aby se z kolena nezteratila váha.. Je to stejně juak u všech prodávajících masných výrobků rádoby uzených.
Polévka z tohoto kolena bude zcela jiná, a je třeba ji taky jinak doplnit polévkovou přílohou, tedy já doporučuju kroupy a brambory. Na závěrečnou chuť já dávám majoránku.
TAK ŽE JE TO MOŽNÉ, ALE JINÉ LEVL.
,,toš tak,,
jEN TAK NA OKRAJ, pokuste se počítat se nou: když uvaříte koleno, oddělíte maso a další co se dá sníst od toho co děte prostě pryč a propočtete si cenu za to co sníte a co takzvaně vyhodíte, tak dojdete k překvapivému výsledku.
ALE ZASE TA CHUŤ ZA TO STOJÍ? A NEO JE LÉPE KOLENO NAHRADIT TŘEBA ............... TO SI DOPLŇTE SAMA, CO BY VÁM VYHOVOVALO.
No, mohla a bude to jako nebe a dudy
***
(200 g kořenové zeleniny):150 g mrkve 100 g petržele 50 g celeru
Zajímavé počty, že