Špenátová roláda s ricottou
Špenátovou roládu můžeme podávat jako zdravé a chutné slané pohoštění. Zelený piškot ochucený špenátem a česnekem po upečení potřeme výbornou náplní z ricotty, sušených rajčat a tymiánu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 663 kJ / 1 354 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,26 g |
| Tuky | 61,93 g |
| Vláknina | 17,56 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 116,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenát nadrobno nasekáme (pokud máme čerstvý, spaříme ho, vyždímáme vodu a necháme vychladnout). Přidáme k němu třený česnek.
Krok 2: Rozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Do špenátu střídavě vmícháváme žloutky a mouku. Poté lehce zapracujeme sníh z bílků a dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Troubu rozpálíme na 170 °C.
Krok 4: Na plech dáme pečicí papír a rovnoměrně po něm rozetřeme špenátovou hmotu. Dáme do trouby a pečeme asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 5: Ricottu smícháme s nakrájenými rajčaty a tymiánem a dochutíme solí a pepřem. Na vychladlý korpus rozetřeme ochucenou ricottu, stočíme do rolády a dáme vychladnout a ztuhnout do lednice.
Zveřejněno 23. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová roláda s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vxqV
Moje poznámka
Špenátová roláda s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vxqV
Nejnovější recepty
Tacos koření
Přidáno před 10 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 12 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 16 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Přidáno před 20 hodinami
Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem
Přidáno před 21 hodinami
Koláč se zakysanou smetanou a jablky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka III
PavelKa před 7 hodinami
Rychlé vepřové na pórku
MilosCz před 8 hodinami
Gratinovaný květák
stepankovasarka před 9 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
stepankovasarka před 9 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
evules.svobodov5 před 9 hodinami
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
JanaPi před 9 hodinami
Panenčiny medailonky v houbové omáčce
AbbLott před 9 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Sofinkakrysikoblizek před 10 hodinami
Chlebová česnečka
Kajkajak před 11 hodinami
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Ada23 před 11 hodinami
Tématické fráze:
špenátová roláda,
roláda se špenátem a ricottou,
zdravá špenátová roláda,
špenátová roláda s ricotou,
špenátová roláda s riccotou,
vajicka s ricottou,
pečeme s ricottou,
špenátová roláda zdravě,
rolada s ricotou,
špenát s riccotou,
roláda se špenátem,
špenátové rolky s ricottou,
špenát riccota,
roláda s riccotou,
spenatova rolada babica,
pro ženy špenátová roláda s lososem,
rolada s riccoty,
masova rolada s ricottou,
recepty z riccoty a špenátu,
babica masova rolada syr špenat vajička
Suroviny:
špenát,
česnek,
vejce,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř mletý,
sýr ricotta,
rajče sušené,
tymián,
olej
Komentáře (4)