Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 827 kJ / 2 827 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,25 g |
Tuky | 243,91 g |
Vláknina | 13,60 g |
Cholesterol | 373 mg |
Sodík | 888 mg |
Sůl | 1,73 g |
Sacharidy | 31,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček zbavíme kůže a nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kousky. Jogurt smícháme s česnekem, hořčicí, chilli, majoránkou a kořením
Krok 3: Maso v tom důkladně obalíme a dáme na nejméně dvě hodiny uležet. Před pečením maso vytáhneme půl hodiny předem z lednice.
Krok 4: Připravíme pekáček a dolů dáme cibuli. Na to dáme maso, snítku majoránky a vše podlijeme. Pečeme přikryté prvních 15 minut na 200 °C. Poté teplotu snížíme na 170 °C a dopečeme do měkka.
Krok 5: Kdo by chtěl šťávu hustší, maso lehce asi 10 minut před koncem pečení zapráší hladkou moukou a promíchá.
Krok 6: Podáváme s bramborami, rýži nebo těstovinami.
Zveřejněno 25. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yGQ7
Moje poznámka
Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yGQ7
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 1 hodinou
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 12 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 13 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 13 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 14 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 15 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 16 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 18 hodinami
Tématické fráze:
bůček v jogurtu,
pečeny bůček,
bůček recepty,
bůček v jogurtu recepty,
bůčekv jogurtu,
bucek v jogurtu s najorankou,
bůček v jogurtu a majoránce,
pečený na jogurt,
bůček v jogurtu a s cibuli,
recepty na bucek,
pečený bůček s jogurtem,
pečený bůček s,
marinovaný bůček s majoránkou,
buček na jogurtu,
videorecepty -pečený buček s cibulí
Suroviny:
bůček,
cibule,
česnek,
jogurt bílý,
hořčice,
omáčka chilli sladká,
majoránka sušená,
paprika sušená sladká,
pepř,
kmín mletý,
sůl,
majoránka čerstvá,
vývar masový
Komentáře (5)