Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 436 kJ / 104 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,96 g |
| Tuky | 0,54 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 91 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 18,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králičí maso prošpikujeme slaninou.
Krok 2: Na drobno nakrájenou část slaniny dáme do kastrolu a přidáme pokrájenou cibulku-lehce orestujeme, přidáme zeleninu, koření, sůl a do základu vložíme maso.
Krok 3: Pod pokličkou dusíme a obracíme asi po 20 minutách vypneme, zastříkneme šťávou z 1 citronu.
Krok 4: Takto upravené maso necháme v chladnu marinovat do druhého dne-není na škodu alespn jednou maso otočit.
Krok 5: Druhý den maso dodusíme za mírného podlévání vodou.
Krok 6: Poté maso vyjmeme ze základu.hladkou mouku rozšleháme ve vodě a nalijeme k základu.celé provaříme 15 minut.
Krok 7: Potom vyjmeme košíček s kořením a omáčku ponorným šlehačem rozmixujeme-podle chuti ještě dochutíme. Zdá li se vám kyselá-cukrem, lze i vmíchat 2káv.lžičky plnotuč.hořčice a nakonec vmícháme smetanu. Poté vložíme maso zpět.
Podáváme s housovým knedlíkem lžičkou brusinkového kompotu.Dobrou chuť
Podáváme s housovým knedlíkem lžičkou brusinkového kompotu.Dobrou chuť
Zveřejněno 1. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík-ala zajíc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nxJ5
Moje poznámka
Králík-ala zajíc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nxJ5
Nejnovější recepty
Skořicová bábovka s kakaem
Přidáno před 4 hodinami
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Mřížkový koláč s jablíčky
Přidáno před 6 hodinami
Jednohubky s olivami a mozzarellou
Přidáno před 6 hodinami
Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hebká hustá čokoládová poleva
Veronika.Hrozna před 1 hodinou
Honzovy kynuté buchty
RenataMaresova před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 4 hodinami
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 5 hodinami
Bramborová polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Pizza z rohlíků
zonoro před 5 hodinami
Afrika řezy
hliboka před 6 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Noumik před 6 hodinami
Francouzské palačinky
Kvittecko před 7 hodinami
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Tynaja před 7 hodinami
Tématické fráze:
dort králík,
dort zajíc,
zajíc recepty bezkonkurenční,
recepty zajic,
dorty králík,
králík dort,
zajic recepty,
dorty zajíc,
zajíc,
zajíc-recept,
zajíc-recepty,
králík ala zajíc na smetaně,
dort pro kralika,
dort-kralik,
omacka ze zajice kysela,
dort králík,
nalozeny zajic,
prodej králíků belgicky obr,
recepty na zajíce nebo králíka,
králík nebo zajíc
Suroviny:
stehno králičí,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
slanina,
koření nové koření,
tymián,
pepř celý,
bobkový list,
jalovec,
sůl,
citron,
mouka hladká,
smetana na vaření,
brusinky
Komentáře (13)