Suroviny pro 15
15
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 951 kJ / 2 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 361,55 g |
| Tuky | 106,21 g |
| Vláknina | 8,73 g |
| Cholesterol | 2,28 g |
| Sodík | 2,40 g |
| Sůl | 5,28 g |
| Sacharidy | 109,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kachnu zbavíme trupu cez zadný otvor, dobrým skalpelom.
Krok 2: Pri krku otvor zašijeme a kachnu nasolíme zvnútra aj z vonku. Zostanú na nej 4 kosti, 2 na krídlach a 2 na stehnách.
Krok 3: Urobíme plnku, bravčové mäsko nakrájame na väčšie kocky, pokrájané rohlíky navlhčíme mliekom pridáme k mäsku, potom dáme vajíčka a ostatné koreniny vegetu, muš. kvet, soľ, korenie podľa chuti, nakoniec petrželku a dobre premiešame.
Krok 4: Kachnu naplníme a otvor zašijeme, upravíme na pekáčí a podlejeme 1 dl vody a pečieme 1 hod z vrchu a 1 hod zo spodu, podávame s červenou repou a zemiakmi.
Zveřejněno 28. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená kachna od Danculky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMzn
Moje poznámka
Pečená kachna od Danculky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMzn
Nejnovější recepty
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 46 minutami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 2 hodinami
Kari korma
Přidáno před 10 hodinami
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 15 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 16 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Pep.e před 2 hodinami
Szegedinský guláš
MonkaF před 10 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 10 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 10 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 12 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 13 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 14 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 15 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 15 hodinami
Tématické fráze:
pečená kachna,
pečená kachna recept,
jak se porcuje kachna,
pečená husa podle pohlreicha,
pečená kachna podle pohlreicha,
jak se porcuje husa,
pečená kachna top recepty,
husa podle pohlreicha,
pečena kačenka,
pečená kachna videorecept,
pečena kachna video,
pečená kachna recepty,
čím naplnit kachnu,
kachna recepty,
pečená kachna pohlreich,
husa jak se porcuje,
recept na pečenou kachnu,
jak se porcuje kachna?,
pečení kachny,
kačenka pečena
Suroviny:
kachna,
plec vepřová,
rohlík,
mléko,
petrželka,
vejce,
sůl,
pepř,
květ muškátový,
vegeta,
koření
Komentáře (14)
a pak naplnit to mě nenapadlo