Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 590 kJ / 3 248 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,90 g |
| Tuky | 302,76 g |
| Vláknina | 30,40 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 8,66 g |
| Sůl | 21,60 g |
| Sacharidy | 87,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do plátků krkovice prokrojíme kapsu. Maso opatrně naklepeme, kapsu zevnitř potřeme hořčicí, posolíme, pokmínujeme. Plníme plátkem slaniny a okapaným zelím. Naplněné kapsy stahneme špejlí nebo párátkem. Maso jěště podle chuti osolíme, opepříme, okmínujeme.
Krok 2: Rozmačkaný česnek smícháme se zbytkem hořčice, pivem a olejem vše dobře rozmícháme.
Krok 3: Do připravené marinády dáme maso a necháme přes noc marinovat. Maso dáme i s marinádou do pekáče, dáme do vyhřáté trouby na 200°C a za občasného otočení a polití výpekem maso upečeme. Podáváme s knedlíkem nebo bramborem.
Zveřejněno 16. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice plněná zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMN6
Moje poznámka
Krkovice plněná zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMN6
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 9 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 4 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 4 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 5 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 6 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 6 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 6 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 7 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 7 hodinami
Tématické fráze:
krkovička plněná zelím,
plněná krkovice,
vepřová krkovice plněná zelím,
krkovice plněná kyselym zelim,
krkovice se zelím,
knoči,
krkovička recepty,
krkovice recepty,
krkovice recept,
krkovice plněná,
krkovice plněná kysaným zelím,
recepty z krkovice,
krkovicka se zelim,
krkovička recept,
vepřová roláda plněná zelím,
recepty z krkovičky,
plněná krkovička se zelím,
plněná krkovička,
krkovička se zelím a bramborem,
krcek plneny zelim
Suroviny:
krkovice vepřová,
zelí kysané,
slanina,
pivo světlé,
olej olivový,
česnek,
kmín mletý,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná
Komentáře (17)