Suroviny
Porce: 4-5 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 456 kJ / 2 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,02 g |
| Tuky | 60,46 g |
| Vláknina | 22,30 g |
| Cholesterol | 515 mg |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 3,31 g |
| Sacharidy | 226,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme si troubu na 200°C a nachystáme hrnec na vaření nudlí a zatímco se bude dusit omáčka, uvaříme v osolené vodě široké nudle – uvařit, aby byly spíš tvrdší.
Krok 2: Na drobné kostičky nakrájíme cibuli, slaninu, rajčata-ty nejdříve oloupeme (např.škrabkou nebo ponoříme na chvíli do horké vody) a papriku.
Krok 3: Na másle osmažíme slaninu, přidáme cibulku, orestujeme, odstavíme z plamene, přimícháme mletou papriku, zamícháme a přidáme nakrájená rajčata a papriku. Zalijeme vývarem a asi 10 minut dusíme. Přidáme nakrájené ryby, podle potřeby osolíme a dusíme ještě asi 10 minut při mírném varu. Nyní již nemícháme, aby filety zůstaly celé.
Krok 4: Filety vyděláme, omáčku zahustíme: V hrnečku rozšleháme trochu horké omáčky, smetanu a lžičku mouky a pomalu za mírného varu přidáme do omáčky. Za občasného míchání společně při mírném ohni trochu provaříme. Nakonec dochutíme citrónovou šťávou.
Krok 5: Rybu vrátíme do omáčky.
Krok 6: Uvařené těstoviny prokládáme plátky sýra. Zvolíme zapékací misku tak, aby byly vrstvy: Těstoviny, sýr, těstoviny, sýr a nahoru těstoviny a chvíli zapečeme v troubě.
Zveřejněno 4. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí paprikáš se sýrovými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29Xz
Moje poznámka
Rybí paprikáš se sýrovými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29Xz
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 20 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 22 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 23 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 37 minutami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 1 hodinou
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 1 hodinou
Klášterské řezy
Anickamanicka před 1 hodinou
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 3 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 8 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 13 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 14 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 14 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 14 hodinami
Tématické fráze:
paprikáš z rybího masa,
paprikáš,
kuřecí maso s nudlemi,
dietni jidla ribi,
paprikáš z ryb,
rybí file s nudlemi,
rybí filety s paprikami,
paprikové recepty,
ryby paprykaš,
recept na ribi paprikas,
rybi filety na paprice,
drůbeží polévka se sýrovými nudlemi,
recept rybí těstovyny,
citronova omačka na rybu
Suroviny:
filet z ryb,
cibule,
slanina,
rajče,
paprika čerstvá červená,
paprika sušená sladká,
vývar,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
sůl,
šťáva citronová,
máslo,
nudle široké,
sýr,
smetana,
kopr
Komentáře (23)
Díky moc
Dík za odkaz na Erli obchod