Čočková polévka
Čočková polévka je snadná, levná a především vydatná polévka, která vás zasytí a zahřeje v chladných dnech. Je plná minerálů a vlákniny. Pokud přidáte i kousek uzeniny, uvidíte, že se po ní u stolu jen zapráší.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 815 kJ / 1 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,89 g |
| Tuky | 84,97 g |
| Vláknina | 35,20 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 840 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 138,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a zalijeme dostatečným množstvím vody. Přivedeme k varu. Vaříme téměř doměkka a pokud je třeba, doléváme horkou vodu. Dobu vaření i poměr čočky a tekutiny najdeme na obalu. Uvařenou čočku scedíme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Párky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Na rozehřátém tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli do růžova. Přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Nakonec do jíšky vmícháme mletou papriku.
Krok 4: Za stálého prošlehávání metličkou jíšku zalijeme vodou a přivedeme k varu. Osolíme, přidáme mletý pepř a zvolna vaříme 20 minut.
Krok 5: Ke konci vaření přidáme prolisovaný česnek, uvařenou čočku a párky. Ještě krátce provaříme, dochutíme a můžeme podávat.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q2R
Moje poznámka
Čočková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q2R
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jednohubky na italský způsob
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s matjesovým salátem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s cuketovými matjesy
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďové knedlíčky
Kajkajak před 1 hodinou
Kinder řezy
Ashelin před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Ivuss před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 5 hodinami
Hovězí vývar s morkovou kostí
DemonzPrahy před 6 hodinami
Pudinková buchta
magdalenka před 7 hodinami
Kuřecí s brokolicí a smetanou
Danoouch před 7 hodinami
Dušené červené zelí s povidly
Krupe před 8 hodinami
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Alusice před 9 hodinami
Pečené koleno
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
recept na čočkovou polévku,
nejlepší recept na čočkovou polévku,
jak uvařit čočkovou polévku,
čočoková polévka,
čočkova polévka na kyselo,
top recepty-čočková polévka,
čočková polévka s párkem,
čočková polévka s mrkvi,
cockovapolevka,
recepty na cockovou polevku,
cockova kase,
jak se vaří cockova polevka,
čočková polévka od babičky,
čéčková polevka,
čocková kaše recept,
čočková polévka indická,
recept na cockovou polivku,
recepty-čočková polévka,
vánoční cockova polevka,
čošková polévka
Suroviny:
čočka,
olej,
cibule,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
česnek,
sůl,
párky,
voda
Komentáře (62)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Já si na vaření vystačím s jedním hrncem...
[email protected]
Za pár korun takové radosti
já osobně přidávám ještě trochu octa a stroužek česneku ( prolisovaný ) a malinko majoránky
Stejně - nejvíc záleží na tom, co nás naučily naše mamky a babičky