Rybíz jako brusinky s rumem
Pevnější rybízová zavařenina příjemně voní vanilkou, skořicí, rumem a hřebíčkem. Velmi dobře chutná nejen ke svíčkové omáčce, výborná je také přidaná pod maso, nejčastěji zvěřinu, nebo do některých gulášů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 983 kJ / 2 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| Vláknina | 54,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 611,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybíz odstopkujeme, opláchneme a necháme okapat. Vše kromě rumu vložíme do hrnce a přivedeme k varu.
Krok 2: Vaříme 10 minut, během té doby sbíráme tvořící se pěnu.
Krok 3: Po odstavení přimícháme rum.
Krok 4: Ihned plníme do vymytých sklenek, očistíme okraj sklenice, zakápneme povrch rybízu rumem, sklenice uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Krok 5: Takto necháme zcela vychladnout.
Zveřejněno 7. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybíz jako brusinky s rumem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v7xm
Moje poznámka
Rybíz jako brusinky s rumem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v7xm
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 11 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 14 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 16 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 19 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 20 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 7 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 9 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 10 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 10 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 11 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 12 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 13 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 13 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 13 hodinami
Tématické fráze:
červený rybíz ala brusinky,
rybíz ala brusinky v troubě,
bílý rybíz recepty,
rybíz alá brusinky,
červený rybíz jako brusinky,
falešné brusinky z červeného rybízu,
falešné brusinky z rybízu recept,
falešné brusinky z rybízu,
bílý rybíz recept,
recepty z bílého rybízu,
brusinky z rybízu,
rybíz bílý recepty,
peceny rybiz ala brusinky,
rybíz bílý recept,
brusinky v rumu,
recept na bílý rybíz,
bílý rybíz ala brusinky,
co z bílého rybízu,
rybíz alla brusinky,
bílý rybíz
Suroviny:
rybíz červený,
cukr krupice,
cukr vanilinový,
cukr skořice,
koření hřebíček,
šťáva citronová,
rum,
rybíz
Komentáře (21)
1974andrea:
Místo rozdrcených hřebíčků jsem použila hřebíčky macerované v rumu
Na 1 kg rybízu jsem dala 5 PL.
Macerát-výluh:
200 ml rumu, sáček hřebíčků
Uzavřít ve sklenici a nechat louhovat několik dní, čím déle, tím je aroma silnější. Macerát-pár kapek také přidávám do některých moučníků nebo cukroví.
(byl jsem příjemně přeqapen, protože chuťově je to pikantnější než brusinky
A ostatním děkuji za komentáře a hodnocení
Bosanko, a co avizovaný bodík, přidám tedy já