Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Přírodní vepřové maso na pórku s dýní a mrkví je vhodné pro bezlepkovou dietu nebo na odlehčení jídelníčku. Tamari omáčka dává vepřovému masu skvělou chuť a limeta zvýrazní chuť mrkve i dýně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 142 kJ / 751 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,00 g |
| Tuky | 20,90 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 378 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso očistíme, nakrájíme na nudličky, zakapeme sójovou omáčkou Tamari, lehce osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 2: Máslovou dýni nakrájíme na kostky, zakapeme šťávou z limetky (asi půl limetky na 1/2 máslové dýně) a promícháme.
Krok 3: Vše necháme asi 10-15 minut odležet.
Krok 4: Mrkev nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka.
Krok 5: Na oleji orestujeme nakrájený pórek a přidáme maso. Chvíli restujeme, aby se pěkně zatáhlo.
Krok 6: Přidáme dýni a mrkev, promícháme. Zalijeme vařící vodou (může být i vývar) a dusíme doměkka.
Krok 7: Když jsou maso i zelenina měkké, můžeme případně dochutit solí a pepřem. Omáčku zahustíme Hraškou.
Zveřejněno 23. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gGY9
Moje poznámka
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gGY9
Nejnovější recepty
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 7 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 22 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 23 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno 17. 2. 2026 13:47:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát
magdalenka před 2 hodinami
Rajčatová polévka sladkokyselá
magdalenka před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
MilanJ před 3 hodinami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 před 3 hodinami
Kuskus - základní příprava
magdalenka před 4 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 4 hodinami
Lehké rizoto s kuřecím masem
magdalenka před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
pea-brain před 4 hodinami
Kefírové lívance II
Jitule82 před 5 hodinami
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřové s máslovou dýní,
dietní recepty z vepřového masa,
maso na dyni,
dietni recepty z dyne,
dýně s mrkví,
dieta a maso,
vepřové maso v mrkvi,
maso a maslova dyne?,
dýně s vepřovým masem,
hokaido s vepřového masa,
pečené vepřové s máslovou dýní,
máslová mrkev,
veprove maso s maslovou dyni,
dieta maso,
recepty na redukční dietu,
mrkev a dieta,
recept na veřové s na dýni,
jaké maso na dietu,
vepřové na mrkvi,
maso na na dýni
Suroviny:
maso vepřové,
dýně máslová,
mrkev,
pórek,
olej olivový,
omáčka sojová tamari,
sůl,
pepř mletý,
šťáva limetková,
hraška
Komentáře (3)