Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 487 kJ / 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,08 g |
| Tuky | 25,68 g |
| Vláknina | 34,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 175 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 56,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hlubším nepřilnavém hrnci či pánvi rozehřejeme olej a 2 minuty na něm opékáme římský kmín a hořčičné semínko.
Krok 2: Poté přidáme garam masala, kurkumu, chili, promícháme a minutu opékáme.
Krok 3: Přisypeme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a nastrouhaný zázvor a za stálého míchání necháme cibuli zesklovatět.
Krok 4: Poté přidáme nakrájené zelí, podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka.
Krok 5: Kdo má rád křupavější zelí, stačí 5-10 minut, pro ty, co chtějí zelí zcela uvařené, počítáme asi 15 minut.
Krok 6: Na závěr vmícháme drobně nasekaný koriandr. Podáváme s rýží.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelí po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRE8
Moje poznámka
Zelí po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRE8
Nejnovější recepty
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 6 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 8 hodinami
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 11 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 4 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 6 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 7 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 8 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 8 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 9 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 11 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 12 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 13 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 14 hodinami
Tématické fráze:
zelí po indicku,
hovězí po indicku,
jídlo ze zelí,
recept zelí po indicku,
hlávkové zelí po indicku,
zelí recepty,
kedlubnovo cuketové zelí,
zelí-koriandr,
bílé zelí po indicku,
červené zelí po indicku,
voda z čerstvě nastrouhaneho zeli,
indické zelí,
zeli hlavkove po indicku,
zelí masala,
bíle zeli s kurkumou
Suroviny:
olej,
římský kmín mletý,
semínka hořčičná černá,
koření garam masala,
kurkuma,
koření chilli,
zázvor,
česnek,
cibule,
zelí bílé,
sůl,
koriandr čerstvý
Komentáře (1)