Jáhly se zeleninou na způsob leča
Jáhly se zeleninou na způsob leča jsou jednoduchým a výživným jídlem plným chuti. Paprika, rajčata a cibule se propojí s vařenými jáhlami do lehce krémového základu. Ideální jako zdravý oběd bez masa nejen pro vegetariány.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 885 kJ / 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,45 g |
| Tuky | 27,68 g |
| Vláknina | 22,48 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 138,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájená rajčata a papriku a nahrubo nastrouhanou cuketu. Pod pokličkou dusíme do změknutí asi 15 minut.
Krok 2: Jáhly několikrát propláchneme horkou vodou, případně spaříme. Zalijeme je 1,5 násobkem vody, osolíme a přivedeme k varu. Pod pokličkou vaříme, až jsou jáhly téměř měkké (asi 10 minut).
Krok 3: Poté přimícháme zeleninový základ, podle potřeby podlijeme trochou vody a pod pokličkou ještě asi 5 minut podusíme, aby se jáhly dovařily a chutě se propojily.
Krok 4: Dochutíme čerstvě namletým pepřem a můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jáhly se zeleninou na způsob leča
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNDl
Moje poznámka
Jáhly se zeleninou na způsob leča
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNDl
Nejnovější recepty
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 49 minutami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 21 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
mdrhova před 1 hodinou
Křehký makový koláč
Beruna před 2 hodinami
Vepřová játra na uzené slanině
magdalenka před 3 hodinami
Voňavý mrkvový salát
magdalenka před 3 hodinami
Jihočeská kulajda
Darwin před 3 hodinami
Bábovka s proužkem
ZboSy před 4 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Kamkara před 5 hodinami
Mandlove muffinky
Jan Nemec před 6 hodinami
Kuře na paprice
cepak před 6 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
andreaa_darling před 6 hodinami
Tématické fráze:
jáhly recepty,
jáhly se zeleninou,
recept na jáhly,
jáhly s cuketou,
recepty z jáhel,
recept na způsob leča,
lečo jáhly,
jáhly recept,
jáhly - top recepty,
jáhlové lečo,
jáhly s lilkem,
recept na jáhly s lilkem,
cuketa a jáhly,
recepty jáhly lečo
Suroviny:
cibule,
olej,
rajče,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
jáhly,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)