Fitness hamburger

Name: Fitness hamburger
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 3 kusy
Cuisine: Česká
Ingredients: Placky:; 1/2 vaničky nízkotučného tvarohu; 2 vejce; 1/2 kypřícího prášku; sezam na posypání; Placky:; 200 g hovězího mletého masa se sníženým obsahem tuku; 1 vejce; majoránka; sůl; mletý pepř; česnek (podle chuti); K dohotovení:; ledový salát; 2 plátky sýru Madeland Fitness; kečup

Je to tak, klasický hamburger nemusí hned znamenat, že jde o nezdravé jídlo. S tímto receptem si můžete dál držet svoji štíhlou linii a přitom se skvěle najíst. Maso i tvarohové placky dodají potřebné bílkoviny.

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Fitness recepty

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 568 kJ / 614 kcal
Bílkoviny	82,29 g
Tuky	28,68 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	957 mg
Sodík	468 mg
Sůl	1,13 g
Sacharidy	6,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme z bílků sníh. Krok 2: Do misky se žloutky přidáme tvaroh, rozmícháme mixérem a přidáme kypřicí prášek. Lehce vmícháme vyšlehaný sníh. Krok 3: Předehřejeme troubu na 180 °C. Na plech s pečicím papírem nalijeme těsto o velikosti větších housek. Můžeme posypat sezamem. Krok 4: Pečeme cca 25 minut do zhnědnutí. Krok 5: Do čisté misky dáme hovězí maso, jedno vejce, majoránku, sůl, pepř, česnek a promícháme. Vytvarujeme karbanátky dle velikosti placek. Pečeme v remosce nebo v troubě nebo na tuku. Krok 6: Na hotovou vychladlou placku nandáme karbanátek, potřeme kečupem, přidáme hlávkový salát, sýr. Přiklopíme druhou plackou.

Oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme z bílků sníh.
Jak oddělit žloutek od bílku?
Do misky se žloutky přidáme tvaroh, rozmícháme mixérem a přidáme kypřicí prášek. Lehce vmícháme vyšlehaný sníh.
Předehřejeme troubu na 180 °C. Na plech s pečicím papírem nalijeme těsto o velikosti větších housek. Můžeme posypat sezamem.
Pečeme cca 25 minut do zhnědnutí.
Do čisté misky dáme hovězí maso, jedno vejce, majoránku, sůl, pepř, česnek a promícháme. Vytvarujeme karbanátky dle velikosti placek. Pečeme v remosce nebo v troubě nebo na tuku.

Jak připravit maso na hamburgery
Na hotovou vychladlou placku nandáme karbanátek, potřeme kečupem, přidáme hlávkový salát, sýr. Přiklopíme druhou plackou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fitness hamburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4n62

Fitness lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

krisstuss

Fitness palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zdrave_receptiky 20 min

Fitness losos se šmakounem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Danielitha

Hamburgery

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

malinke-kote 40 min

Fitness nanuk

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petras namaste

Klasický hamburger Videorecept

Klasický hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

chute-sveta.cz 35 min

Zobrazit více

Pečivo bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fitness recepty 60 min

Fitness zdravé müsli tyčinky bez přidaného cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fitness recepty 60 min

Červená čočka s uzeným tofu a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fitness recepty 30 min

Mandlové muffiny s pudinkovým krémem (dietní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Fitness recepty

Čokoládovo-proteinová buchta s jablky bez přidaného cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Fitness recepty 60 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Pro začátečníky
Bezlepkové recepty
Redukční recepty

Svačina
Slané chutě
Náročné recepty
Běžný den
Pečení
Česká kuchyně
Bezlepkové recepty
Redukční recepty
Sváteční recepty
Oběd
Večeře
Letní recepty
Zelenina
Remoska

Moje poznámka

Fitness hamburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4n62

Náhodný recept

Špekáčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 15 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 15 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 15 hodinami

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno před 22 hodinami

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (1)

Fitness recepty přidala novou fotografii! 11. 12. 2016 10:18

Přečtěte si

Flambování je opalování pokrmů pomocí alkoholu: Víte, že flambovat můžete i doma? Hodnocení 3×

Flambování je opalování pokrmů pomocí alkoholu: Víte, že flambovat můžete i doma?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak oddělit žloutek od bílku. Jednoduchý postup pro začínající hospodyňky Hodnocení 190×

Jak oddělit žloutek od bílku. Jednoduchý postup pro začínající hospodyňky

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Babiččina spíž: Vynikající domácí jablečná přesnídávka nadchne nejen děti. Na této si pochutná celá rodina

Jak na nejlepší holandský řízek: Důležitá je volba správně tučného masa i sýra, pozor na obalování a délku smažení

11 tipů, čím nahradit pečivo: Příloha může být i zdravá Hodnocení 27×

11 tipů, čím nahradit pečivo: Příloha může být i zdravá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mleté maso s kolínky

MichalRaby před 1 hodinou

Výborná houbová omáčka

Sahula před 1 hodinou

Buchtičky s krémem

polednovakaterina18 před 2 hodinami

Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce

AlienX před 3 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

iveta.kroul před 3 hodinami

Fazolový salát s feferonkou

milanow před 4 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

MonikaP. před 4 hodinami

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

Slavista62 před 5 hodinami

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

Martin87 před 6 hodinami

Hrušková marmeláda

RenataMaresova před 6 hodinami

Tématické fráze:
fitness recepty, fitness karbanátky, housky z kypřícího prášku, fitness recepty hovězí mleté, zdrava hamburgerova houska, bezlepková houska na hamburger recept, fitness mleté hovězí, hamburgr v remosce, hamburger z tvarohu recept, zdravá houska na hamburgery recept, hamburger z remosky, bezlepkova hamburger recepty, finess mleté hovězí, fitness hovězí karbanátky, hamburger recept, fitnes recepty na hovězí mlete, mlete hovezi se snizenym obsahem tuku, fitness hovezi karbanatek, fitness houska, hovězí fitness recept

Suroviny:
tvaroh nízkotučný, vejce, kypřící prášek, semínka sezamová, maso hovězí mleté, vejce, majoránka, sůl, pepř mletý, česnek, salát ledový, madeland, kečup sladký

Naposledy jste si prohlédli

Fitness hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fitness recepty 60 min

Syrovátkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka

Citronové penne s parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

amarcha 30 min

Polévka z muškátové dýně se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Koňský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka

Fitness hamburger

Suroviny pro 3 kusy

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku