Žampionový paprikáš
Tato žampionová omáčka se skvěle hodí k různým přílohám. Nepotřebujete ani kousek masa, stačí jen houby a dobře dochucená smetanová omáčka. Recept není složitý, budete mít za chvilku hotovo. Rychlý oběd či večeře potěší svou chutí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 994 kJ / 716 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,25 g |
| Tuky | 36,82 g |
| Vláknina | 28,90 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 142 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 55,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné žampiony a papriku nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme ji na másle. Přihodíme žampiony, koření a nakrájenou papriku. Krátce orestujeme.
Krok 2: Zasypeme uzenou paprikou a po krátkém orestování podlijeme trochou vývaru a dusíme do poloměkka.
Krok 3: Vývar smícháme s moukou a vlijeme k žampionům.
Krok 4: Necháme povařit minimálně 15 minut a nakonec vmícháme smetanu. Společně už jen krátce prohřejeme. Dochutíme špetkou cukru, případně solí. Podáváme s vařeným bramborem, těstovinami nebo knedlíkem.
Zveřejněno 28. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový paprikáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kzm
Moje poznámka
Žampionový paprikáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kzm
Nejnovější recepty
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 38 minutami
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Dýňový chlebíček
Přidáno před 2 hodinami
Polévka s kurkumou
Přidáno před 10 hodinami
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový nákyp s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 2 hodinami
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 8 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 9 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 9 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 10 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 11 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 12 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 14 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 15 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 15 hodinami
Tématické fráze:
žampiony recepty,
paprikas,
žampiony recept,
top recepty žampiony,
paprikac,
papriky recepty,
žampion paprikaš recepty,
žampionové recepty,
recepty paprikáš,
recept žampiony na paprice,
žampiony s červenou paprikou,
žampiony na zakysané smetaně s červenou paprikou,
žampiony na zakysané smetaně s červenou paprikou,
paprikáš recept,
žanpionový paprikáš recept,
recept žampiony papriky,
top paprikáš,
top paprikáš,
top recepty , recepty s paprikami,
paprikáš - recepty
Suroviny:
žampióny,
paprika čerstvá červená,
cibule,
máslo,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
vývar masový,
bobkový list,
koření nové koření,
cukr,
sůl,
kmín mletý
Komentáře (6)