Žampionový paprikáš
Tato žampionová omáčka se skvěle hodí k různým přílohám. Nepotřebujete ani kousek masa, stačí jen houby a dobře dochucená smetanová omáčka. Recept není složitý, budete mít za chvilku hotovo. Rychlý oběd či večeře potěší svou chutí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 994 kJ / 716 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,25 g |
| Tuky | 36,82 g |
| Vláknina | 28,90 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 142 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 55,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné žampiony a papriku nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme ji na másle. Přihodíme žampiony, koření a nakrájenou papriku. Krátce orestujeme.
Krok 2: Zasypeme uzenou paprikou a po krátkém orestování podlijeme trochou vývaru a dusíme do poloměkka.
Krok 3: Vývar smícháme s moukou a vlijeme k žampionům.
Krok 4: Necháme povařit minimálně 15 minut a nakonec vmícháme smetanu. Společně už jen krátce prohřejeme. Dochutíme špetkou cukru, případně solí. Podáváme s vařeným bramborem, těstovinami nebo knedlíkem.
Zveřejněno 28. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový paprikáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kzm
Moje poznámka
Žampionový paprikáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kzm
Nejnovější recepty
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 6 minutami
Dýňový chlebíček
Přidáno před 1 hodinou
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohový nákyp s jablky
Přidáno před 13 hodinami
Šťavnatí švábi
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 1 hodinou
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 6 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 8 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 8 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 8 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 10 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 10 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 13 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 13 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
žampiony recepty,
paprikas,
žampiony recept,
top recepty žampiony,
paprikac,
papriky recepty,
žampion paprikaš recepty,
žampionové recepty,
recepty paprikáš,
recept žampiony na paprice,
žampiony s červenou paprikou,
žampiony na zakysané smetaně s červenou paprikou,
žampiony na zakysané smetaně s červenou paprikou,
paprikáš recept,
žanpionový paprikáš recept,
recept žampiony papriky,
top paprikáš,
top paprikáš,
top recepty , recepty s paprikami,
paprikáš - recepty
Suroviny:
žampióny,
paprika čerstvá červená,
cibule,
máslo,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
vývar masový,
bobkový list,
koření nové koření,
cukr,
sůl,
kmín mletý
Komentáře (6)