Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodovo-třešňové koláče s kysanou smetanou

Jahodovo-třešňové koláče s kysanou smetanou, připravované z kynutého těsta v domácí pekárně, jsou dokonalým spojením svěžího ovoce a jemného těsta. Zadělání těsta v pekárně usnadňuje přípravu a zaručuje nadýchané a lehké těsto.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba trvání programu pekárny

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba trvání programu pekárny)

Suroviny pro 1 dávka

24 koláčů o průměru 8 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 694 kJ /
3 990 kcal
Bílkoviny84,16 g
Tuky201,12 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 620 mg
Sodík 829 mg
Sůl2,03 g
Sacharidy451,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ingredience na těsto dáme do nádoby domácí pekárny v pořadí, v jakém jsou uvedené. Zapneme program Těsto. Krok 2: Hotové, vykynuté těsto vyklopíme na moukou vysypaný vál a rozválíme na tloušťku 1 cm. Pomocí skleničky vykrajujeme kolečka. Krok 3: Kolečka přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Necháme 5 minut kynout. Potom dnem menší skleničky vytlačíme do každého kolečka prostor pro náplň. Krok 4: Jahody očistíme, odstopkujeme a větší přepůlíme. Třešně očistíme a vypeckujeme. Zakysanou smetanu rozmícháme s cukrem. Krok 5: Do každého koláčku dáme lžičku zakysané smetany, půlku větší jahody (nebo celou menší) a vypeckované třešně dle chuti. Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem. Krok 6: Suroviny na žmolenku rozemneme prsty tak, abychom vytvořili drobivou hmotu. Každý koláček posypeme žmolenkou. Krok 7: Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 15-20 minut dozlatova.

TIP: Další tipy na koláče plné letního ovoce

Zveřejněno 13. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodovo-třešňové koláče s kysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xoVq

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodovo-třešňové koláče s kysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xoVq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Koláčky vypadají úžasně, už jen počkám na třešně a vyzkouším ;)

Vyzerajú úúúžasne , musím ich vyskúšať:-)

Dneska jsem dělala podle tohohle receptu. Těsto jsem zpracovávala ručně a během chvilky jsem to měla spojené. Těsto mi skvěle nakynulo. Jen teda to peču na 180 a budu to mít už 20 min (po 15 ještě byly polosyrové)... Autorce tímto děkuji za recept!!! :yes::yes::yes::yes:

Uź se mi sbíhají sliny jen co přestane pršet vyrazím posbírat jahody a pustím se do práce

velmi dobré ;-) dnes jsem se do nich s radostí pustila, dělala jsem ručně, takže trošku prácička, ale bavilo mě to a stálo to za to, jsou výborné :-p táta už mi snědl asi 6 kousků do půl hodiny, doufám, že vydrží do zítra :-D doufám, že nevadí foto:-8

:-p mňamka:yes::-K

Srettko. Moc se mi to líbí. Sám dělám koláče majolkopvé, ale toto bude rychlejší a já je najisto vyzkouším. zatím +bodík 10 a až je udělám tak se ještě ozvu.

:-))Černý rámeček asi proto,že po takových príma koláčcích byla určitě hned veta;-):-D
Moc fajn recept:-p+8:yes:a hlavně mě zaujala ta žmolenka s kypřícím práškem-to neznám;-):-*

Jindra: malinko bych s tebou souhlasila:-8

Krásné koláčky, určitě i výborné, fotky také hezké, jen ten černý rámrček mi připomíná parte.

Téda...ty jsou :yes:

Moc lákavé:-O:-pa taky rychlovka:yes::yes:

Tématické fráze:
tresnove kolace, koláč s kysanou smetanou, třešňovy koláč se zakysanou smetanou, třešnová koláč, jahodový koláč s kysanou smetanou, třešňové koláčky, třešňový koláč se žmolenkou, třešňový koláč, jahodový koláč, koláč z kysané smetany, třešňové dobroty, kynutý třešnový koláč, třešnové řezy, recept s kysanou smetanou, kynuté těsto na třešňový koláč, třešňový koláč z kynuteho testa, koláče s kysanou smetanou, třešnove knedliky, dobroty z kysané smetany, recept na kolac se zakysanou smetanou a tresnemi

Suroviny:
mléko, olej, cukr krupice, sůl, badyán, kůra citronová, vejce, mouka polohrubá, droždí sušené, smetana zakysaná, cukr krupice, jahody čerstvé, třešně, mouka polohrubá, máslo, cukr, kypřící prášek do pečiva, vejce, mouka hladká

Přidat fotografie receptu