Katalánské brambory
Hledáte obměnu vařených brambor? Vyzkoušejte tyto katalánské brambory. Jsou vařeny ve slupce a poté smíchány s cibulí, česnekem a osvěženy petrželkou a citronovou šťávou. Do křupava upečené je posypte strouhaným sýrem a pažitkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 850 kJ / 681 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,01 g |
Tuky | 1,16 g |
Vláknina | 27,35 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 60 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 139,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky. Společně je s petrželkou osmahneme na oleji.
Krok 2: Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na hrubší plátky a s cibulí opatrně promícháme v pečicí nádobě. Osolíme, opepříme a pokapeme citronem.
Krok 3: Pečeme v troubě do křupava. Hotové sypeme pažitkou a sýrem. Podáváme se zeleninovým salátem
Zveřejněno 10. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Katalánské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qn9R
Moje poznámka
Katalánské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qn9R
Nejnovější recepty
Ciabatta bez hnětení
Přidáno před 10 hodinami
Rajčatový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 15 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno před 18 hodinami
Vymazlený hovězí guláš
Přidáno 23. 7. 2025 18:11:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lečo jako polotovar
Kaill před 4 hodinami
Babiččina čočková polévka
Cikitaka před 5 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
AnezkaMoller před 5 hodinami
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
ha.ry před 6 hodinami
Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)
AnnaP4 před 8 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Tjadja před 8 hodinami
Pomazánka Šmitec
mira65 před 8 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Lidusenkaf před 9 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 9 hodinami
Vepřové na paprice
Bilou před 9 hodinami
Tématické fráze:
recepty z brambor,
brambory po španělsku,
katalanské recepty,
jedlo z brambor,
recepty-brambory,
brambory s cibulí po rusku,
brabory recept,
recept na brambory,
katalanský řízek se sýrem,
ruske brambory recept,
recept z brambor,
recepty z afganistanu,
pečené brambory po španělsku,
brambory recepty,
recept bramborák,
katalnské brambory recept,
bramborák recept,
brambory recept,
katalanska zelenina recept,
katalánský recept ze zeleniny
Suroviny:
brambory,
cibule,
česnek,
petrželka zelená,
šťáva citronová,
olej,
pažitka,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (21)
Samozrejme, nič proti reakciám na staršie recepty. Skôr naopak, často sa vytiahnu skvelé a skoro zabudnuté recepty.
Ano má
U komentářů snad vždy platilo, že jsou nadčasové, že
mika59:
No, pominu-li, že mám s dotyčným leccos společného
***
V diskuzích se obecně nedoporučuje používat ironie
Zdroj, ktorý uvádzate, je zdrojom nepoznajúcim skutocnost, alebo jazyk v jedálnom lístku, zvlást, ak je písaný po katalánsky (povinnost podla nariadenia miestnej "vlády", ktorú nastastie nie vsetci dodrzujú).
Podobne, ako v jednom takomto "zdroji" sa uvádza, ze Barcelona (hlavné mesto Katalánska) nemá pláz. Skutocnost je, ze má "len" 6 km.
Takze sa nedá rôznym pochybným "zdrojom" verit ani pol slova.