Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Barevná velikonoční sekaná s mrkví a bylinkami je jarní pokrm vhodný nejen na sváteční stůl. Mleté maso doplníme zeleninou, česnekem a bylinkami, vytvarujeme do podoby vejce a upečeme dozlatova. Díky šťavnatosti a výrazné chuti skvěle chutná s bramborovou kaší nebo čerstvou zeleninou.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 720 kJ /
889 kcal
Bílkoviny122,63 g
Tuky36,48 g
Vláknina7,90 g
Cholesterol 843 mg
Sodík 560 mg
Sůl1,14 g
Sacharidy15,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Petrželku a medvědí česnek opláchneme a nasekáme. Papričky omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Krok 2: 1 vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Krok 3: Do mísy dáme mleté maso, přidáme celé vejce a žloutek, prolisovaný česnek, sůl, pepř a majoránku. Přidáme nastrouhanou mrkev, papričky, petrželku a medvědí česnek. Krok 4: Směs důkladně promícháme a podle potřeby zahustíme kukuřičnou strouhankou, aby držela tvar. Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 6: Ze směsi vytvarujeme šišku nebo tvar vejce a přeneseme ji do pekáčku. Povrch potřeme bílkem a posypeme celým kmínem. Krok 7: K sekané přidáme nakrájenou cibuli a jarní cibulku. Podlijeme vývarem, pekáček zaklopíme a vložíme do trouby. Krok 8: Pečeme přiklopené asi 25 minut, poté odkryjeme a dopečeme dozlatova (cca 15–20 minut). Během pečení podléváme výpekem. Krok 9: Podáváme s bramborovou kaší nebo zeleninou.

TIP: Připravte tu nejlepší hebkou bramborovou kaši

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2019

Poznámka autorky Ivace64

https://codnesvariiva.blogspot.com/2019/04/barevna...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YLXO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YLXO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Barbora.Pet moderátorka před 2 hodinami
To je moc hezky vymyšlené😊 Barevná sekaná vypadá zajímavě.

maris maris 9. 4. 2019 03:37
V surovinách máš vejce a žloutek - to přijde do masa, ale chybí Ti tam bílek na potření. ;-)

tejaja tejaja 9. 4. 2019 04:11
maris: Doplnené.:-)

Ivace64 Ivace64 9. 4. 2019 10:19
maris: Maruško,doplněno, děkuji:-K

Eja57 Eja57 8. 4. 2019 18:08
Sekaná obohacená zeleninou je vždycky moc dobrá....dovoluji si přidat foto.....

Ivace64 Ivace64 9. 4. 2019 16:20
Eja57: děkuji moc za vyzkoušení a krásné foto:-K

Eja57 Eja57 přidala novou fotografii! 8. 4. 2019 18:07

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Jan Nemec Jan Nemec 8. 4. 2019 17:47
Může to být moc dobré, ale v surovinách není napsaná mrkev, moclipak ji tam přijde ? V jakém poměru k masu ? :-)

Ivace64 Ivace64 9. 4. 2019 10:18
Jan Nemec: děkuji,doplnila jsem:-)

Ivace64 Ivace64 přidala nové fotografie! 8. 4. 2019 16:45

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce Další fotka

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sekaná s mrkví, velikonoční sekaná, sekaná s vejci, recepty na sekanou, recept velikonoční sekana, sekana s vejcem, sekaná nastrouhat mrkev, recepty velikonoční sekaná, velikonoční sekaná recept, vejce recepty, recepty se sekané, sekaná z s mrkví, recept na sekanou, dobra sekana s mrkvi, sekaná recept mrkev, krutí sekaná, vepřová sekaná se sýrem a mrkví, sekaná se strouhanku mrkví

Suroviny:
plec vepřová, česnek, mrkev, vejce, cibule červená, cibulka jarní, vývar masový, strouhanka kukuřičná, petrželka, česnek mědvědí, sůl, pepř mletý, kmín celý, majoránka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]