Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 673 kJ / 639 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,10 g |
| Tuky | 3,12 g |
| Vláknina | 23,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 97,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme (nejlépe tak, že tvořítkem jablko rozřežeme na osminky a každou osminku překrojíme na půl).
Krok 3: Porce kuřete v pekáčku obložíme kousky jablek, na která rozprostřeme brusinky (já mám nejraději brusinkovou směs z Ikea).
Krok 4: Zalijeme červeným vínem a dáme na 2 hodiny péci do trouby.
Krok 5: Během pečení poléváme vypečenou šťávou (pokud je potřeba podlejeme dalším vínem) a jablka s brusinkami párkrát v pekáčku promícháme a obrátíme.
Krok 6: Po půl hodině pečení pekáč zakryjeme druhým pekáčkem (event. alobalem) a pečeme hodinu zakryté, aby maso krásně změklo a nespálila se nám kůžička. Ke konci pečení pekáč odkryjeme, aby se maso na povrchu krásně dopeklo.
Krok 7: Podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 25. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YWR
Moje poznámka
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YWR
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 8 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 9 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 11 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 12 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 8 minutami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 43 minutami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 2 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 3 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 3 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 3 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 4 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 5 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 5 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 6 hodinami
Tématické fráze:
kuře s brusinkami,
kuře na víně,
pečená kuřecí stehna na víně,
kuře s brusinkama,
kuře na jablkách a víně,
pecena jablka s brusinkami,
jak ochutit kuře,
kuřeci stehno na vině a brusinkach,
kachna s jablky a brusinkami,
kure mandle jablka brusinky,
drůbeží plátek na víně s brusinkami,
kuřecí plátek s jablky a brusinkami,
kuře na růžovém víně,
kureci na červenem vine s brusinkami,
vepřové na víně s brusinkami,
pečené kuře s jablky a vínem,
jablka ve víně a brusinkách,
kuře na bílém víně,
kuře, jablko, víno,
kuře s jablky
Suroviny:
stehno kuřecí,
jablko,
víno červené,
brusinky,
pepř,
sůl
Komentáře (14)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0