Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 022 kJ / 2 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,68 g |
| Tuky | 39,61 g |
| Vláknina | 54,05 g |
| Cholesterol | 987 mg |
| Sodík | 5,54 g |
| Sůl | 13,39 g |
| Sacharidy | 286,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře jsem večer předem naporcoval na menší kousky, pořádně načesnekoval a nechal přes noc odležet.
Krok 2: Ráno pak jsem oškrabané brambory nastrouhal, půlku nahrubo, půlku jemně, v hrnci uvařil očištěné kuřecí žaludky s pořádnými hrstmi sušených hub (použil jsem směs holubinek nazelenalých a bedlí).
Krok 3: Rohlíky jsem nakrájel, zakydal kysanou smetanou… Ty kousky, které nenasákly, a byly pořád tvrdší, jsem přesvědčil zakápnutím vodou z kysaného zelí, kteréžto jsem překrájel, a i s uvařenými houbami, žaludky, vejci a kořením vmíchal do brambor.
Krok 4: Na plechu jsem zpěnil cibuli a kostky uzeného. Na toho jsem nalámal pár posledních kousků přerostlé brokolice, a vylil směs. Nahoru jsem naskládal kůží nahoru porce kuřete, okořenil, a dal péct. Pekl jsem dlouho, plynová trouba stávkovala.
Zveřejněno 15. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkovo kuře na čemsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4k2k
Moje poznámka
Kadlíkovo kuře na čemsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4k2k
Nejnovější recepty
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Dýňový chlebíček
Přidáno před 4 hodinami
Polévka s kurkumou
Přidáno před 11 hodinami
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Diesel před 1 hodinou
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 4 hodinami
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 9 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 11 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 11 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 13 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 13 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 16 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 16 hodinami
Tématické fráze:
kadlíkovo kuře,
recept na kuře,
kuře na kysaném zelí,
kuře s kysanou smetanou,
kuře na bábě,
kuře na sušených houbách,
kadlikovo kure na cibuli,
kuře houby,
recepty na kuře,
kuře na zelí s kysanou smetanou,
kuře na kilo soli,
kuře sušené houby,
kuře na sušených houbách,
jen ze sušených hub recept,
jak uvařil kure,
smes kureci uzene houby brambor,
recepty přerostlé kuře,
kuře se kysanou smetanou,
kadlikovo kure recept,
kilo sušených hub
Suroviny:
kuře,
brambory,
vejce,
rohlík,
smetana zakysaná,
zelí kysané,
houby sušené,
žaludky kuřecí,
plecko,
cibule,
brokolice,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
tymián,
paprika sušená sladká
Komentáře (9)