Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 022 kJ / 2 156 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,68 g |
| Tuky | 39,61 g |
| Vláknina | 54,05 g |
| Cholesterol | 987 mg |
| Sodík | 5,54 g |
| Sůl | 13,39 g |
| Sacharidy | 286,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře jsem večer předem naporcoval na menší kousky, pořádně načesnekoval a nechal přes noc odležet.
Krok 2: Ráno pak jsem oškrabané brambory nastrouhal, půlku nahrubo, půlku jemně, v hrnci uvařil očištěné kuřecí žaludky s pořádnými hrstmi sušených hub (použil jsem směs holubinek nazelenalých a bedlí).
Krok 3: Rohlíky jsem nakrájel, zakydal kysanou smetanou… Ty kousky, které nenasákly, a byly pořád tvrdší, jsem přesvědčil zakápnutím vodou z kysaného zelí, kteréžto jsem překrájel, a i s uvařenými houbami, žaludky, vejci a kořením vmíchal do brambor.
Krok 4: Na plechu jsem zpěnil cibuli a kostky uzeného. Na toho jsem nalámal pár posledních kousků přerostlé brokolice, a vylil směs. Nahoru jsem naskládal kůží nahoru porce kuřete, okořenil, a dal péct. Pekl jsem dlouho, plynová trouba stávkovala.
Zveřejněno 15. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkovo kuře na čemsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4k2k
Moje poznámka
Kadlíkovo kuře na čemsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4k2k
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 20 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 22 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 23 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 35 minutami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 1 hodinou
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 1 hodinou
Klášterské řezy
Anickamanicka před 1 hodinou
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 3 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 8 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 13 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 14 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 14 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 14 hodinami
Tématické fráze:
kadlíkovo kuře,
recept na kuře,
kuře na kysaném zelí,
kuře s kysanou smetanou,
kuře na bábě,
kuře na sušených houbách,
kadlikovo kure na cibuli,
kuře houby,
recepty na kuře,
kuře na zelí s kysanou smetanou,
kuře na kilo soli,
kuře sušené houby,
kuře na sušených houbách,
jen ze sušených hub recept,
jak uvařil kure,
smes kureci uzene houby brambor,
recepty přerostlé kuře,
kuře se kysanou smetanou,
kadlikovo kure recept,
kilo sušených hub
Suroviny:
kuře,
brambory,
vejce,
rohlík,
smetana zakysaná,
zelí kysané,
houby sušené,
žaludky kuřecí,
plecko,
cibule,
brokolice,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
tymián,
paprika sušená sladká
Komentáře (9)