Suroviny
Porce: šiška sekané
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 746 kJ / 1 373 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,00 g |
Tuky | 40,40 g |
Vláknina | 32,82 g |
Cholesterol | 843 mg |
Sodík | 1,14 g |
Sůl | 2,43 g |
Sacharidy | 88,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici si povaříme, aby byla měkká a dala se pěkně nasekat (nakrájet) a pokrájené rohlíky zalijeme mlékem. Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme.
Krok 2: Přidáme veškeré koření, protlačený česnek, na drobno nakrájený pórek a cibuli, pak vymačkané rohlíky, vajíčka, nakrájenou pažitku, všechno promícháme a ještě dáme ovařenou a nasekanou brokolici na malé kousky.
Krok 3: Promícháme znovu a pokud budeme mít těsto řidší přidáme strouhanku, abychom měli správnou konzistenci, jakou má sekaná mít. Do pekáčku dáme malinko oleje a trochu vody, vodorovně 2 špejle od sebe.
Krok 4: Na špejle položíme vytvarovanou sekanou. Potřeme jí vodou s olejem a dáme péct na 40-50 minut, pak rozkrájíme na porce.
Zveřejněno 13. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaiková okořeněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMP2
Moje poznámka
Mozaiková okořeněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMP2
Nejnovější recepty
Avokádová pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Belgické vafle
Přidáno před 20 hodinami
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 23 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno 21. 8. 2025 08:27:15
Čokoládový koláč s ovocem
Přidáno 20. 8. 2025 15:00:02
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové brownies
verisek08 před 7 minutami
Bramboráky nastavované kuskusem s hlívou
ZboSy před 10 minutami
Cuketová polévka s nivou
Glapet před 1 hodinou
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
pesmax před 1 hodinou
Italská rajčatová polévka
JindraPrazska před 2 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
IIvveettaa před 2 hodinami
Grilované krevety
Hombr před 3 hodinami
Játra na špeku se šunkovou rýží
poirotka před 4 hodinami
Dědova dršťková polévka
Zuzanka A před 12 hodinami
Špagety v nivě
Routilka před 14 hodinami
Tématické fráze:
mozajková sekaná,
sekana z kvetaku,
sekaná,
domácí sekaná mozaikova,
domácí sekaná top recepty,
sekaná recept,
recepty z brokolice,
brokolicová sekana recept,
sekana s rohlikem,
recept na brokolici,
brokolice, mleté maso,
dobrá mozaiková sekaná recept,
domaci sekana top,
mozajková svíčková,
sekana mozajka,
sekaná z mletého masa s brokolicí,
sekaná z květáku a brokolice,
bezmasá brokolicová sekaná,
sekaná pro návštěvu,
sekaná z okořeněného mletého masa
Suroviny:
maso mleté míchané,
brokolice,
cibule,
vejce,
česnek,
pórek,
strouhanka,
rohlík,
koření na mleté maso,
koření houbová variace,
ořech muškátový,
šalvěj,
rozmarýn,
mléko,
sůl,
pepř,
pažitka
Komentáře (18)