Suroviny
Porce: šiška sekané
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 746 kJ / 1 373 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,00 g |
| Tuky | 40,40 g |
| Vláknina | 32,82 g |
| Cholesterol | 843 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 88,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici si povaříme, aby byla měkká a dala se pěkně nasekat (nakrájet) a pokrájené rohlíky zalijeme mlékem. Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme.
Krok 2: Přidáme veškeré koření, protlačený česnek, na drobno nakrájený pórek a cibuli, pak vymačkané rohlíky, vajíčka, nakrájenou pažitku, všechno promícháme a ještě dáme ovařenou a nasekanou brokolici na malé kousky.
Krok 3: Promícháme znovu a pokud budeme mít těsto řidší přidáme strouhanku, abychom měli správnou konzistenci, jakou má sekaná mít. Do pekáčku dáme malinko oleje a trochu vody, vodorovně 2 špejle od sebe.
Krok 4: Na špejle položíme vytvarovanou sekanou. Potřeme jí vodou s olejem a dáme péct na 40-50 minut, pak rozkrájíme na porce.
Zveřejněno 13. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaiková okořeněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMP2
Moje poznámka
Mozaiková okořeněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMP2
Nejnovější recepty
Cibulové rizoto z papiňáku
Přidáno před 5 hodinami
Smažená cuketa se salámem
Přidáno před 12 hodinami
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové krokety
Přidáno před 20 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 4 hodinami
Nádivka z cukety
Danna před 4 hodinami
Tvarohový koláč z bílé čokolády
JaniceKey před 5 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
kachlicka77 před 5 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
Kristl1980 před 5 hodinami
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
DitaB před 7 hodinami
Salát s mozzarellou a kuřecím masem
bittmanv před 7 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
brtna před 7 hodinami
Pomazánka ze smažených vajíček
brtna před 7 hodinami
Tapiokový pudink s lesními plody
ha.ry před 8 hodinami
Tématické fráze:
mozajková sekaná,
sekana z kvetaku,
sekaná,
domácí sekaná mozaikova,
domácí sekaná top recepty,
sekaná recept,
recepty z brokolice,
brokolicová sekana recept,
sekana s rohlikem,
recept na brokolici,
brokolice, mleté maso,
dobrá mozaiková sekaná recept,
domaci sekana top,
mozajková svíčková,
sekana mozajka,
sekaná z mletého masa s brokolicí,
sekaná z květáku a brokolice,
bezmasá brokolicová sekaná,
sekaná pro návštěvu,
sekaná z okořeněného mletého masa
Suroviny:
maso mleté míchané,
brokolice,
cibule,
vejce,
česnek,
pórek,
strouhanka,
rohlík,
koření na mleté maso,
koření houbová variace,
ořech muškátový,
šalvěj,
rozmarýn,
mléko,
sůl,
pepř,
pažitka
Komentáře (18)