Suroviny
Porce: šiška sekané
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 746 kJ / 1 373 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,00 g |
Tuky | 40,40 g |
Vláknina | 32,82 g |
Cholesterol | 843 mg |
Sodík | 1,14 g |
Sůl | 2,43 g |
Sacharidy | 88,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici si povaříme, aby byla měkká a dala se pěkně nasekat (nakrájet) a pokrájené rohlíky zalijeme mlékem. Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme.
Krok 2: Přidáme veškeré koření, protlačený česnek, na drobno nakrájený pórek a cibuli, pak vymačkané rohlíky, vajíčka, nakrájenou pažitku, všechno promícháme a ještě dáme ovařenou a nasekanou brokolici na malé kousky.
Krok 3: Promícháme znovu a pokud budeme mít těsto řidší přidáme strouhanku, abychom měli správnou konzistenci, jakou má sekaná mít. Do pekáčku dáme malinko oleje a trochu vody, vodorovně 2 špejle od sebe.
Krok 4: Na špejle položíme vytvarovanou sekanou. Potřeme jí vodou s olejem a dáme péct na 40-50 minut, pak rozkrájíme na porce.
Zveřejněno 13. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaiková okořeněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMP2
Moje poznámka
Mozaiková okořeněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMP2
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 6 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 14 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 18 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí česneková pomazánka
supportorlik před 2 hodinami
Cuketové koblihy
Bretik před 3 hodinami
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Miluska56 před 3 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
Angel8 před 4 hodinami
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
TondaS před 5 hodinami
Masové knedlíčky v houbové omáčce
Sahula před 5 hodinami
Pikantní špagety s hlívou ústřičnou
Sahula před 5 hodinami
Dračí špízy s hlívou ústřičnou
Sahula před 5 hodinami
Vepřová játra na paprikách s hlívou ústřičnou
Sahula před 5 hodinami
Tématické fráze:
mozajková sekaná,
sekana z kvetaku,
sekaná,
domácí sekaná mozaikova,
domácí sekaná top recepty,
sekaná recept,
recepty z brokolice,
brokolicová sekana recept,
sekana s rohlikem,
recept na brokolici,
brokolice, mleté maso,
dobrá mozaiková sekaná recept,
domaci sekana top,
mozajková svíčková,
sekana mozajka,
sekaná z mletého masa s brokolicí,
sekaná z květáku a brokolice,
bezmasá brokolicová sekaná,
sekaná pro návštěvu,
sekaná z okořeněného mletého masa
Suroviny:
maso mleté míchané,
brokolice,
cibule,
vejce,
česnek,
pórek,
strouhanka,
rohlík,
koření na mleté maso,
koření houbová variace,
ořech muškátový,
šalvěj,
rozmarýn,
mléko,
sůl,
pepř,
pažitka
Komentáře (18)