Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 127 kJ / 1 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,37 g |
| Tuky | 120,04 g |
| Vláknina | 16,92 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 3,27 g |
| Sůl | 8,11 g |
| Sacharidy | 55,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa rozklepeme paličkou do stran, osolíme a opepříme.
Krok 2: Každý plátek masa poklademe plátky farmářské slaniny a na ni položíme půlku nožičky párku a proužek červené papriky. Okraje důkladně sepneme párátky.
Krok 3: Proužky cibule osmažíme na oleji do tmavé barvy, vložíme závitky a po všech stranách je opečeme.
Krok 4: Přisypeme sladkou mletou papriku, kmín, přidáme masox a krátce orestujeme. Zalijeme vroucí vodou a asi 90 minut dusíme.
Krok 5: Závitky vyjmeme a šťávu zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou ve studené vodě.
Krok 6: Přidáme rozetřený česnek a zbylé párky nakrájené na kolečka a proužky kapie.
Krok 7: Ještě alespoň 10 minut provaříme. Do hotové omáčky vrátíme závitky, aby se prohřály.
Zveřejněno 21. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí závitky v gulášové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jALR
Moje poznámka
Hovězí závitky v gulášové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jALR
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 8 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 22 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 22 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 23 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová kolečka
zonoro před 3 minutami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 2 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 3 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 4 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 4 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 5 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 5 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 7 hodinami
Tématické fráze:
hovězí závitky,
gulasova omacka,
gulasová omáčka recept,
vaření hovězí závitky,
závitky z hovézího masa,
omáčka na závitky,
omáčky a guláše recepty,
gulašove omáčky,
hovězí roládky s omáčkou,
gulasova hovězí omáčky,
gulašove z hovezi,
hovězi parek omačka recept,
vepřové na gulasove omace,
párek v gulášové omáčce,
kanci zavitky,
hovězí gulášová omáčka,
hovězí závitky na česneku,
farmarska omacka
Suroviny:
hovězí zadní,
párky,
paprika čerstvá červená,
slanina farmářská,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
mouka hladká,
masox,
olej,
sůl,
pepř,
párátka
Komentáře (13)
Hezý recept