Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Jemné, plné tvarohové nádivky a posypané drobenkou, takové jsou hanácké vdolky z tohoto receptu. S kynutým těstem si poradíte i díky našemu návodu, takže se nemusíte obávat. A vykouzlíte takové vdolky, po kterých se doma jen zapráší.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 313 kJ / 6 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,66 g |
| Tuky | 299,45 g |
| Vláknina | 21,88 g |
| Cholesterol | 1,73 g |
| Sodík | 3,46 g |
| Sůl | 8,56 g |
| Sacharidy | 787,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme se solí, přidáme žloutky. Cukr rozpustíme ve vlažném mléce a přidáme do mísy spolu s rozpuštěným máslem.
Krok 2: Nakonec přidáme kvasnice a zaděláme těsto, které po zamíchání v míse ještě prohněteme na vále a dáme zpět do mísy vykynout.
Krok 3: Mezitím připravíme nádivku. Všechny suroviny na nádivku smícháme a necháme odležet.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na dvacet dílků, naplníme tvarohovou náplní a uzavřeme, dáme na plech a skleničkou utvoříme v koláči důlek, do kterého dáme povidla.
Krok 5: Posypeme drobenkou, kterou jsme vytvořili smícháním všech surovin dohromady a potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 6: Vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby. Pečeme na 200 °C 10 - 15 minut.
Krok 7: Po upečení koláče pokapeme rozpuštěným máslem a potřeme i kraje koláčů, pocukrujeme.
Zveřejněno 3. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A6v1
Moje poznámka
Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A6v1
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 1 hodinou
Pistáciové košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 19 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 21 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 2 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 11 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 11 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 12 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 15 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 15 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 16 hodinami
Tématické fráze:
vdolky,
vdolky recept,
hanácké koláče,
hanácký vdolek,
babicovy dobroty recepty,
české vdolky recept,
babicovy dobroty recepty poslední díl 20.11,
babicovy dobroty moravske kolace,
hanácké koláče babica,
babicovy dobroty recepty 2012,
recept na vdolky,
moravské vdolky,
domácí vdolky,
babicovy koláče,
babicovy dobroty recepty poslední díl,
babicovy dobroty koláče,
babicovy dobroty poslední díl,
babicovy dobroty recepty kolace,
babicovy recepty,
babicovi dobroty 25 11 2012
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
žloutek,
droždí čerstvé,
cukr,
máslo,
sůl,
tvaroh,
citron,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
vejce,
rozinky,
povidla švestková,
máslo,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
vejce,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (39)
Těsto super dělá se s ním jedna báseň.Pním je i hustým van.pudinkem. a nahoru povidla..
Děkuji za odpoveď.
Zdenka: