Hebké ovocné knedlíky
Nasbírali jste si plnou bedýnku jahod a přemýšlíte co s nimi? Vsaďte na hebké ovocné knedlíky, které jsou šťavnaté a voňavé. Základem těsta je tvaroh, což je výhoda pro začátečníky, protože se nemusí bát kynutého těsta.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 314 kJ / 1 987 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,30 g |
| Tuky | 119,67 g |
| Vláknina | 6,15 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 606 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 186,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce utřeme máslo s cukrem a postupně zašleháme vejce. Když jsou malá, mohou být i tři. Vše utřeme do pěny.
Krok 2: Pak přidáme tvaroh a mouku, do které jsme promíchali maizenu nebo puding.
Krok 3: Vypracujeme těsto, které necháme v ledničce odpočinout. Nejlepší je připravit ho ráno, knedlíky se pak budou pěkně tvarovat.
Krok 4: Do knedlíků dáváme ovoce, které máme k dispozici. Vhodné jsou meruňky, jahody nebo borůvky.
Krok 5: Vaříme je ve vroucí vodě, jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové. Pak je trošku "popichujeme" vidličkou, aby z nich vyšla pára a můžeme je lehce omastit, aby se neslepily.
Krok 6: Posypeme je strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a ozdobíme zakysanou smetanou. Kdo nechce tvaroh, pocukruje si je cukrem a polije neušlehanou šlehačkou. Mák s cukrem je také vhodná volba.
Zveřejněno 13. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hebké ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKvg
Moje poznámka
Hebké ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKvg
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 41 minutami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 15 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klobásníky
Krista56 před 35 minutami
Svíčková na smetaně
HarryHole před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 1 hodinou
Jednoduché langoše
o.d před 1 hodinou
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 1 hodinou
Gulášová polévka
o.d před 1 hodinou
Domácí rohlíky
MirkaHr před 6 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 14 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 15 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 16 hodinami
Tématické fráze:
ovocné knedlíky,
hebké tvarohové knedlíky,
ovocne knedliky recept,
knedlíky recepty,
kolik je 1/8 másla,
kolik je jedna osmina másla,
knedlíky,
ovocný knedlíky,
1/8 másla,
ovocné knedlíky z jogurtu,
tvarohové knedlíky,
jedna osmina másla,
recept na ovocné knedlíky,
ovocne tvarohove knedliky,
recept ovocne knedliky,
kolik je osmina masla,
knedlíky ovocné,
jogurtové knedlíky recept,
hebké tvarohové ovocné knedlíky,
knedlíky z jogurtu
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
tvaroh,
sůl,
mouka polohrubá,
pudink vanilkový,
smetana zakysaná,
tvaroh
Komentáře (126)
Nejlepsi udelat rano a mit to k veceri nebo jak je to mysleno????
a já posílám další bod
- jen malou poznámku /nejsem rejpalka!
napíšu jak to dopadlo
a teď jsem musela zadělat opět dvě dávky, bo mi tchyně jako odměnu přinesla koš jahod...
skvělý recept, nejlepší tvarohové těsto, se kterým jsem pracovala
Tyto knedlíky jsem dneska dělala už snad po stopadesáte, ale až teď jsem se rozhodla tady něco přidat. Jsou fakt lahodné a hned pryč. Mamka mi dneska říkala, proč toho dělám tak moc (dělala jsem to z jedné dávky), když taťka a segra jsou dneska pryč, ale už teď tam je posledních 8 knedlíku. :D Přiznám se že jsem dneska přehlédla, že se tam dává polohrubá mouka a dala jsem tam hladkou a k tomu jsem ještě použila tvaroh ve vaničce, jelikož jiný doma nebyl, takže to bylo dost "matlavé", ale s pomocí hrubé mouky se z nich nakonec "umatlaly" skvělé jako vždy :)
A nevím, jestli tato otázka již nepadla, jestli ano, tak se omlouvám, protože jsem to v polovině čtení vzdala. Kde jste splašila tento báječný recept?? :) Fakt bomba!
Poslala bych bodíka, ale nejsem registrovaná, to až bude víc času, např na mateřské
Jinak v Albertu u nás prodávají ještě stále jak 125g, 250g i 500 g másla - jen teď z hlavy nevím značku, je jich tam poměrně hodně a je to jen 1 firma, pokud si vzpomínám
tak to nevím..možná i moukou..nebo..měla jsi ty jahody dobře osušené
rebeka:
rebeka:
no a k těm počtům..záleží,co dáváš dovnitř
Tvaroh jsem měla jen jeden v celofánu a tu půlku jsem dala jiné. A taky to šlo. Asi by to bylo dobré i z jiných tvarohů třeba i z těch vaničkových. Ukládám a přepisuju