Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 590 kJ / 3 248 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,90 g |
Tuky | 302,76 g |
Vláknina | 30,40 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodík | 8,66 g |
Sůl | 21,60 g |
Sacharidy | 87,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do plátků krkovice prokrojíme kapsu. Maso opatrně naklepeme, kapsu zevnitř potřeme hořčicí, posolíme, pokmínujeme. Plníme plátkem slaniny a okapaným zelím. Naplněné kapsy stahneme špejlí nebo párátkem. Maso jěště podle chuti osolíme, opepříme, okmínujeme.
Krok 2: Rozmačkaný česnek smícháme se zbytkem hořčice, pivem a olejem vše dobře rozmícháme.
Krok 3: Do připravené marinády dáme maso a necháme přes noc marinovat. Maso dáme i s marinádou do pekáče, dáme do vyhřáté trouby na 200°C a za občasného otočení a polití výpekem maso upečeme. Podáváme s knedlíkem nebo bramborem.
Zveřejněno 16. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice plněná zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMN6
Moje poznámka
Krkovice plněná zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMN6
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 4 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 4 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 5 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 8 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 8 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 2 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 4 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 4 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 4 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 5 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 6 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 6 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 6 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 6 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 6 hodinami
Tématické fráze:
krkovička plněná zelím,
plněná krkovice,
vepřová krkovice plněná zelím,
krkovice plněná kyselym zelim,
krkovice se zelím,
knoči,
krkovička recepty,
krkovice recepty,
krkovice recept,
krkovice plněná,
krkovice plněná kysaným zelím,
recepty z krkovice,
krkovicka se zelim,
krkovička recept,
vepřová roláda plněná zelím,
recepty z krkovičky,
plněná krkovička se zelím,
plněná krkovička,
krkovička se zelím a bramborem,
krcek plneny zelim
Suroviny:
krkovice vepřová,
zelí kysané,
slanina,
pivo světlé,
olej olivový,
česnek,
kmín mletý,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná
Komentáře (17)