Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 590 kJ / 3 248 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,90 g |
| Tuky | 302,76 g |
| Vláknina | 30,40 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 8,66 g |
| Sůl | 21,60 g |
| Sacharidy | 87,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do plátků krkovice prokrojíme kapsu. Maso opatrně naklepeme, kapsu zevnitř potřeme hořčicí, posolíme, pokmínujeme. Plníme plátkem slaniny a okapaným zelím. Naplněné kapsy stahneme špejlí nebo párátkem. Maso jěště podle chuti osolíme, opepříme, okmínujeme.
Krok 2: Rozmačkaný česnek smícháme se zbytkem hořčice, pivem a olejem vše dobře rozmícháme.
Krok 3: Do připravené marinády dáme maso a necháme přes noc marinovat. Maso dáme i s marinádou do pekáče, dáme do vyhřáté trouby na 200°C a za občasného otočení a polití výpekem maso upečeme. Podáváme s knedlíkem nebo bramborem.
Zveřejněno 16. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice plněná zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMN6
Moje poznámka
Krkovice plněná zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMN6
Nejnovější recepty
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 33 minutami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 14 hodinami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 19 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
[email protected] před 46 minutami
Králík na mrkvi
Rencl před 2 hodinami
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 10 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 13 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 14 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 14 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 16 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 17 hodinami
Tématické fráze:
krkovička plněná zelím,
plněná krkovice,
vepřová krkovice plněná zelím,
krkovice plněná kyselym zelim,
krkovice se zelím,
knoči,
krkovička recepty,
krkovice recepty,
krkovice recept,
krkovice plněná,
krkovice plněná kysaným zelím,
recepty z krkovice,
krkovicka se zelim,
krkovička recept,
vepřová roláda plněná zelím,
recepty z krkovičky,
plněná krkovička se zelím,
plněná krkovička,
krkovička se zelím a bramborem,
krcek plneny zelim
Suroviny:
krkovice vepřová,
zelí kysané,
slanina,
pivo světlé,
olej olivový,
česnek,
kmín mletý,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná
Komentáře (19)