Hebké ovocné knedlíky
Nasbírali jste si plnou bedýnku jahod a přemýšlíte co s nimi? Vsaďte na hebké ovocné knedlíky, které jsou šťavnaté a voňavé. Základem těsta je tvaroh, což je výhoda pro začátečníky, protože se nemusí bát kynutého těsta.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 314 kJ / 1 987 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,30 g |
| Tuky | 119,67 g |
| Vláknina | 6,15 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 606 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 186,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce utřeme máslo s cukrem a postupně zašleháme vejce. Když jsou malá, mohou být i tři. Vše utřeme do pěny.
Krok 2: Pak přidáme tvaroh a mouku, do které jsme promíchali maizenu nebo puding.
Krok 3: Vypracujeme těsto, které necháme v ledničce odpočinout. Nejlepší je připravit ho ráno, knedlíky se pak budou pěkně tvarovat.
Krok 4: Do knedlíků dáváme ovoce, které máme k dispozici. Vhodné jsou meruňky, jahody nebo borůvky.
Krok 5: Vaříme je ve vroucí vodě, jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové. Pak je trošku "popichujeme" vidličkou, aby z nich vyšla pára a můžeme je lehce omastit, aby se neslepily.
Krok 6: Posypeme je strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a ozdobíme zakysanou smetanou. Kdo nechce tvaroh, pocukruje si je cukrem a polije neušlehanou šlehačkou. Mák s cukrem je také vhodná volba.
Zveřejněno 13. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hebké ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKvg
Moje poznámka
Hebké ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKvg
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 1 hodinou
Sváteční kakao
Kajkajak před 1 hodinou
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 2 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 2 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 4 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 6 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 8 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 8 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 8 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 8 hodinami
Tématické fráze:
ovocné knedlíky,
hebké tvarohové knedlíky,
ovocne knedliky recept,
knedlíky recepty,
kolik je 1/8 másla,
kolik je jedna osmina másla,
knedlíky,
ovocný knedlíky,
1/8 másla,
ovocné knedlíky z jogurtu,
tvarohové knedlíky,
jedna osmina másla,
recept na ovocné knedlíky,
ovocne tvarohove knedliky,
recept ovocne knedliky,
kolik je osmina masla,
knedlíky ovocné,
jogurtové knedlíky recept,
hebké tvarohové ovocné knedlíky,
knedlíky z jogurtu
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
tvaroh,
sůl,
mouka polohrubá,
pudink vanilkový,
smetana zakysaná,
tvaroh
Komentáře (126)
Nejlepsi udelat rano a mit to k veceri nebo jak je to mysleno????
a já posílám další bod
- jen malou poznámku /nejsem rejpalka!
napíšu jak to dopadlo
a teď jsem musela zadělat opět dvě dávky, bo mi tchyně jako odměnu přinesla koš jahod...
skvělý recept, nejlepší tvarohové těsto, se kterým jsem pracovala
Tyto knedlíky jsem dneska dělala už snad po stopadesáte, ale až teď jsem se rozhodla tady něco přidat. Jsou fakt lahodné a hned pryč. Mamka mi dneska říkala, proč toho dělám tak moc (dělala jsem to z jedné dávky), když taťka a segra jsou dneska pryč, ale už teď tam je posledních 8 knedlíku. :D Přiznám se že jsem dneska přehlédla, že se tam dává polohrubá mouka a dala jsem tam hladkou a k tomu jsem ještě použila tvaroh ve vaničce, jelikož jiný doma nebyl, takže to bylo dost "matlavé", ale s pomocí hrubé mouky se z nich nakonec "umatlaly" skvělé jako vždy :)
A nevím, jestli tato otázka již nepadla, jestli ano, tak se omlouvám, protože jsem to v polovině čtení vzdala. Kde jste splašila tento báječný recept?? :) Fakt bomba!
Poslala bych bodíka, ale nejsem registrovaná, to až bude víc času, např na mateřské
Jinak v Albertu u nás prodávají ještě stále jak 125g, 250g i 500 g másla - jen teď z hlavy nevím značku, je jich tam poměrně hodně a je to jen 1 firma, pokud si vzpomínám
tak to nevím..možná i moukou..nebo..měla jsi ty jahody dobře osušené
rebeka:
rebeka:
no a k těm počtům..záleží,co dáváš dovnitř
Tvaroh jsem měla jen jeden v celofánu a tu půlku jsem dala jiné. A taky to šlo. Asi by to bylo dobré i z jiných tvarohů třeba i z těch vaničkových. Ukládám a přepisuju