Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 621 kJ / 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,69 g |
| Tuky | 1,02 g |
| Vláknina | 15,06 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 26,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koleno si vykostíme , maso nakrájíme na kousky a zbylé kosti uvaříme.
Krok 2: Maso dáme na orestovanou cibuli v oleji, dusíme ve vlastní šťávě. Když se tekutina skoro vyvaří, přidáme zelený pepř, papriku, šafrán, kari, osolíme, dáme kmín, zalijeme vývarem z kostí kolena, které jsme si uvařili. Když je maso téměř měkké, přidáme nakrájenou kapustu, zalijeme zase vývarem a dusíme do změknutí masa, dosolíme. Můžeme i zahustit, ale není moc potřeba, zahustí to kapusta.
Zveřejněno 1. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/48o7
Moje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/48o7
Nejnovější recepty
Nadýchaná banánová roláda
Přidáno před 1 hodinou
Smažené palačinky v těstíčku
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Přidáno před 3 hodinami
Barbeque kuře s parmazánovými bramborami
Přidáno před 4 hodinami
Zdravý banánový chlebíček s borůvkami
Přidáno před 4 hodinami
Rychle gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rohlíčky
Lehoncakma před 36 minutami
Tvarohové muffiny s ovocem
Sima1996 před 41 minutami
Kuřecí kari polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Hráškový krém II
Panova před 1 hodinou
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 1 hodinou
Roláda s pečeným čajem
[email protected] před 2 hodinami
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
Fitulka před 3 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Milumar před 3 hodinami
Nadýchaný perník
Emela před 3 hodinami
Krůtí maso se zeleninou a žampiony
Panova před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřové koleno v kapustě,
koleno s kapustou,
kapusta s vepřovým kolenem,
pomazánka z ricoty,
vepřové v kapustě,
vepřové koleno s kapustou,
vepřové koleno na kapustě,
vepřové koleno a kapusta,
vepřové koleno v v kapustě,
kaputsa a koleno,
pečené koleno a kapusta,
pečené koleno na kapustě,
recept syrové koleno s kostí,
kapusta s vepřovým masem,
kapusta recept,
vepřové koleno,
vepřové na šafránu,
omeleta s brambůrkama,
vývar z vepřového kolene,
jak zahustit kapustu
Suroviny:
koleno vepřové,
kapusta,
cibule,
česnek,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
pepř zelený,
šafrán,
koření kari,
sůl,
olej,
masox hovězí
Komentáře (4)